Ristorante Hotel Foresta

Nella maestosa cornice delle Dolomiti, la nostra famiglia sarà lieta di soddisfare ogni vostra curiosità con stuzzicanti ed originali proposte a base di prodotti trentini

Ristorante Hotel Foresta #1
Ristorante Hotel Foresta #1
Ristorante Hotel Foresta #2
Ristorante Hotel Foresta #2
Ristorante Hotel Foresta #3
Ristorante Hotel Foresta #3
Ristorante Hotel Foresta #4
Ristorante Hotel Foresta #4
Ristorante Hotel Foresta #5
Ristorante Hotel Foresta #5


La struttura...

Un ristorante che è un breve viaggio nella storia di Moena: prima antica osteria circondata dai masi, poi locanda per il passaggio dei viaggiatori, in epoca recente importante punto gastronomico, a definire la tipicità trentina … Proprio così l’avevano pensata nei primi Anni Sessanta Teresa Piazzi, la titolare ed il marito Ugo Schacher: tanto legno a riscaldare gli animi e stile tirolese a sancire la definizione montana del locale.
 

L´oste...

La tradizione familiare, che continua con i figli Walter e Riccardo e le rispettive mogli, propone una cucina nel segno certo della tipicità, come naturale proseguimento delle più antiche ricette tramandate di generazione in generazione, amabilmente riviste e proposte, per soddisfare ogni palato …



Vai alla ricetta ideata dal Ristorante Hotel Foresta
Gnocchi di polenta di Storo con fonduta di formaggi di malga

 

Contatti

Ristorante Hotel Foresta
Strada de la Comunità de Fiem, 42
38035 Moena , Italy

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