Mas Dela Fam
Un luogo speciale a due passi dalla città, un vero gioiello nel panorama dell’offerta culinaria trentina, il “Mas dela Fam” merita assolutamente una visita.
La struttura...
Ricavato da un edificio rustico storico risalente al 1800, posto su una collinetta che domina la valle dell’Adige tra Ravina e Romagnano e offrendo una vista panoramica mozzafiato, il “Mas dela Fam” non è solo un semplice ristorante, ma una struttura poliedrica che è anche osteria, speck stube, wine bar e sala meeting. Un luogo speciale a due passi dalla città, un vero gioiello nel panorama dell’offerta culinaria trentina, il “Mas dela Fam” merita assolutamente una visita.
MENU SPECIALE TRENTODOC ON THE ROAD
Salmerino in tempura su insalata di carciofi € 10,00
In abbinamento a Altemasi di CAVIT Millesimato
Tortino alle verdure su salsa di formaggio di malga € 10,00
In abbinamento a Opera Brut
Ravioli alle castagne al burro spumeggiante € 12,00
In abbinamento a Vivallis Valentini di Weinfeld Brut
Grostel di tacchinella con fonduta di formaggio
al tartufo scorzone del Monte Baldo € 16,00
In abbinamento a Istituto Agrario San Michele all’Adige
Riserva del Fondatore Mach
Menù completo con 4 calici di TRENTODOC € 35,00
