Il meglio del gusto per la stagione invernale

Scopri i Top eventi gastronomici per imparare a conoscere il Trentino in inverno

INVERNO 2019/2020 – Ogni stagione ha il proprio fascino: in inverno i colori dominanti delle soleggiate giornate invernali sono il bianco luminoso della neve ed il blu intenso del cielo. Al margine dell’abbraccio fragrante del bosco, non c’è niente di meglio che scoprire e tuffarsi in uno dei tanti eventi in programma, alla scoperta dei deliziosi sapori che questa terra ci offre.

Sono tante le eccellenze enogastronomiche e le storie antiche di questa terra, e tante le opportunità per partecipare a queste emozioni d’inverno: basta solo ritagliarsi il break di un weekend per dedicarsi ai piaceri della buona tavola, e non solo, sempre immersi nel totale relax delle montagne.

Non solo piste da sci perciò, da calcare in tutta sicurezza con impianti sempre aperti, ma anche, per i più pigri, appuntamenti cittadini, pur rimanendo circondati da oasi di pace e immensi e rilassanti spazi naturali.

Di Gusto in Gusto

16 novembre - 5 gennaio 2020, Riva del Garda

A Riva del Garda ci aspetta un festival dei prodotti tipici dove si potranno scoprire, degustare ed acquistare le migliori eccellenze del territorio in un ambiente incantato, che farà sognare all’unisono grandi e piccini, perfetto per celebrare le festività in famiglia. 

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Trentodoc Bollicine sulla città

21 novembre - 08 dicembre 2019, Trento

Interamente dedicata agli appassionati del Trentodoc: appuntamento a Palazzo Roccabruna per degustazioni e approfondimenti, e presso i locali della città con i migliori abbinamenti ai prodotti trentini.

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Happy Trentodoc

21 novembre - 8 dicembre 2019, Trento

Con Happy Trentodoc le bollicine di montagna incontrano i prodotti gastronomici della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino. Ristoranti, osterie, bar ed enoteche di Trento propongono stuzzicanti abbinamenti per rendere più frizzante il tuo aperitivo. Scopri il programma completo.

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La notte degli alambicchi accesi

6 - 8 dicembre 2019, Santa Massenza

Le distillerie storiche dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino al centro di uno spettacolo itinerante nelle vie del borgo di Santa Massenza: l’intimità dei piccoli mercatini, la tradizione degli alambicchi che si rinnova di anno in anno, il profumo della tradizione.

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Hotel-Alla-Perla-Ledro-gnocco-boemo | © Hotel-Alla-Perla-Ledro-gnocco-boemo

Menu Ledro Ceco - La Cucina dell'Esodo

1 - 3 novembre e 6-8 dicembre 2019, Valle di Ledro

In Valle di Ledro, non perdere l'occasione di provare i particolari piatti della cucina tipica: si tratta di ricette portate qui dalle genti della Valle di Ledro che durante la Prima Guerra Mondiale vennero sfollate nei dintorni di Praga, dove impararono a cucinare le specialità locali: gli gnocchi boemi, il gulasch e le livanze, morbide frittelle con la marmellata.

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Eurochocolate

Dal 12 al 15 Dicembre 2019, Altopiano della Paganella

Grande attesa in Paganella per la prima edizione di una golosa quattro giorni dedicata al Cibo degli Dèi, il cioccolato. In programma cooking show, degustazioni per intenditori, attività per bambini e Choco Circus, workshop fotografici dedicati al cioccolato.

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TrentinoSkiSunrise

Da gennaio a marzo sulle più belle piste del Trentino

Hai mai provato l’emozione di disegnare con i tuoi scii la prima traccia del giorno su una pista appena battuta dal gatto delle nevi? Ti aspettiamo alle prime luci dell’alba in rifugio per darti la giusta carica con i prodotti tradizionali del Trentino. 

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Festa del Broccolo Slow Food

18 gennaio 2020, Torbole sul Garda

Degustazione di piatti a base dei famosi broccoli di Torbole: questo ortaggio presidio Slow Food si raccoglie nel pieno inverno trentino, a pochi chilometri dalle montagne innevate, negli orti di Torbole e Linfano di Arco. Tante le pietanze in cui lo si potrà assaggiare: dall’orzotto, al patè di foglie di broccolo sui crostoni di pane.

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Golosaneve

1 febbraio 2020, Altopiano di Brentonico

Percorso enogastronomico tra le malghe, alla scoperta dei sapori trentini. Per chi non vuole rinunciare alla gioia della neve c’è la proposta Golosaneve, itinerario inedito da percorrere con le ciaspole o gli sci ai piedi, con soste golose sull’altopiano di Brentonico. 

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Snow Ale, 8 marzo 2020, Skiarea Pejo3000

L’eccellenza della produzione delle birre artigianali del Trentino incontra la cucina di alta quota. Vieni a vivere una giornata speciale con deliziosi capolavori del gusto!

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Pubblicato il 19/09/2019