Ristorante Passo Durone

Die Küche der Trentiner Bauerntradition erreicht in diesem Restaurant ihr höchstes Niveau mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Von Kartoffeltortel bis zu gemischten Aufschnitten, über typische Käsesorten, "Capoccolada" und "Fasoi Conciadi" und einige ausgezeichnete Desserts am Löffel: Alles, was Sie auf dem Tisch des Restaurants Passo Durone finden, ist eng mit der bäuerlichen Tradition des Trentino verbunden, in einem Triumph der Aromen, der in der "Gnoccolada" von Kartoffeln und den Knödeln roter Rüben mit Gorgonzola-Sauce seine unwiderstehlichsten Momente der Köstlichkeit sieht. Ausgezeichnet sind auch die grünen Gnocchi mit eingegossener Butter, die mit Ricotta mit Paprikasauce und die mit Kürbis mit Mascarpone und Walnüssen. Während des Karnevals sollten Sie sich die mit Orangenmarmelade gefüllten Gespräche nicht entgehen lassen. Es gibt noch einen weiteren Faktor, den Sie nicht unterschätzen sollten: das außergewöhnliche Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein komplettes Menü kostet nicht mehr als 25 Euro. 

HERVORZUHEBEN

Das „gnoccolada“ -Dinner.