Rituál shánění stád z letních pastvin do údolí

Veselé, hlučné a autentické. Trentinské oslavy zvané desmontegada jsou tradicí, kterou si nesmíte nechat ujít

PODZIM 2019 – Nejprve z dálky uslyšíte jen cinkot zvonců. Později i hlasy pastevců, kteří se stáda snaží nasměrovat dolů do vesnice. Když budete trpěliví, zanedlouho se vám naskytne nebývalá podívaná – spatříte nespočet krav, telat a koz slavnostně vyzdobených květinami, barevnými pentlemi a zvonci, pomocí kterých ohlašují svůj návrat do údolí po létě stráveném na vysokohorských pastvinách.

Desmontegada je svátkem pro všechny, a to i pro pastevce, kteří oblečou své tradiční oděvy a pochlubí se plody své sezónní práce – kolovými formami sýrů z pastvin (formaggio d’alpeggio). Jejich návrat do údolí přispívá k veselé a pospolité atmosféře, lidé se loučí s létem a vítají příchod podzimu.

Až si dosyta užijete této zábavné přehlídky, nezapomeňte ochutnat tradiční venkovské gastronomické speciality, protože právě ty stojí v popředí celých oslav a jde o nejlepší způsob, jak si desmontegadu vychutnat!

“Razza Rendena” cows event

“Razza Rendena” cows event

Desmalgada

Desmalgada

Desmontegada de le Caore

Desmontegada de le Caore

Gran Festa del Desmontegar

Gran Festa del Desmontegar

Puzzone’s Festival in Moena

Puzzone’s Festival in Moena

Cheese Festival di Sole

Cheese Festival di Sole

From the Lagorai to the sea: the Transhumance Feast

From the Lagorai to the sea: the Transhumance Feast

La Desmontegada di Predazzo and 4th "Festival Europeo del Gusto"

La Desmontegada di Predazzo and 4th "Festival Europeo del Gusto"

Published on 18/07/2019