Máte rádi, když vám před jídlem pořádně vyhládne? 

Vydejte se na krásnou horskou túru k jedné z našich kouzelných horských chat

Mnoho našich horských chat si zakládá na skvělé kuchyni. Některé jsou zároveň farmami a vyrábí vlastní sýry lahodné chuti. V každém případě jsou tyto chaty skvělým cílovým místem vaší letní túry voňavými borovými lesy a přes rozkvetlé horské louky, nad nimiž se tyčí monumentální vrcholky Dolomit. 

Z Passo San Pellegrino na Rifugio Fuciade

Rifugio Fuciade je jedna z nejlépe hodnocených trentinských horských chat. Leží v horské kotlině nad průsmykem Passo San Pellegrino, obklopeném překrásnými skalními katedrálami Dolomit a svěžími loukami. Je snadné se sem dostat. Nechte své auto na neplaceném parkovišti v Passo San Pellegrino a vydejte se dobře značenou stezkou severovýchodním směrem. Cesta vám bude trvat asi hodinu a pak už si budete vychutnávat výtečné jídlo, na které hned tak nezapomenete. 

vìce

Z Passo Rolle na chatu Capanna Cervino

Horská chata Capanna Cervino se nachází v samotném srdci Dolomit chráněných UNESCEM, v chráněném parku Paneveggio. Snadno tam dojdete 20-ti minutovou procházkou, na které vám budou dělat společnost nádherné kuželovité věže Pale di San Martino. Zaparkujte své auto na bezplatném parkovišti v Passo Rolle, vyražte po lesní cestě a zanedlouho už budete sedět nad voňavým talířem místních specialit, můžete si pochutnat třeba na tortelloni plněných houbami a na koláči s vlašskými ořechy. 

vìce

Ze Sant’Antonio di Mavignola na farmu Malga Ritorto

Váš výchozí bod se nachází na cestě z Pinzola do Madonny di Campiglio, hned za vesnicí Sant’Antonio di Mavignola. Jakmile spatříte ceduli „Fratè”, vydejte se vlevo po lesní cestě, dokud nenarazíte na květinami poseté louky Milegna. Poté se dejte směrem na Malga Ritorto. Výhledy na Brentské Dolomity během cesty opravdu stojí zato, stejně jako čerstvé alpské sýry s příchutí horských bylin, kterých se dočkáte na horské chatě Malga. 

vìce

Malga Millegrobbe

Od běžkařského areálu Millegrobbe v oblasti Alpe Cimbra vyražte po směrovkách k farmě Malga Costalta po stezce, která vás povede borovými lesy a svěžími loukami. Dojdete k farmě Malga Millegrobe, jejíž majitel Max vás nasytí lahodnými místními pokrmy jako jsou např. strangolapreti s křupavým špekem nebo knedlíky s houbami a sýrem Vezzena. Pan Max také provozuje skvělé wellness centrum se saunami, tureckými lázněmi a relaxační zónou.

vìce

Malga Stablasolo v národním parku Stelvio

V národním parku Stelvio leží překrásné a civilizací nedotčené údolí Val di Rabbi, ve kterém se ukrývá farma Malga Stablasolo. Dostanete se k ní tak, že necháte auto u běžkařského areálu Plan, a vydáte se po stezce přes les Coler. Odtud je to na farmu pouhých 3,5 km. Naleznete zde bohatý výběr výjimečných tradičních pokrmů. Nechte si v žaludku místo i na dezert, protože farma je vyhlášená svými tradičními dezerty a koláči.  

vìce