5 маршрутов food & wine в Трентино

Весна – идеальное время, чтобы провести каникулы за городом и попробовать наши традиционные продукты

По нашим улочкам старинных городов и сельским дорожкам вы можете путешествовать пешком, на машине или на велосипеде. Вам будет интересно и одному, и в компании друзей, и всей семьёй вместе с детьми. Предлагаем вашему вниманию пять маршрутов, которые приведут на фермы и в рестораны, где вас вкусно накормят и угостят отличным вином. Посетите фруктовые сады, виноградники и винные погреба, пообщайтесь с фермерами и узнайте секреты приготовления их лучших продуктов. Вы попробуете блюда и вина и насладитесь весенними панорамами.

Винный тур San Leonardo
#1

Винный тур San Leonardo

В долине Валлагарина, на берегу реки Адидже, в деревне Сан-Леонардо притаилась крошечная церковь, окружённая виноградниками. Посетите винодельню San Leonardo, прогулявшись по приятной тропе, спуститесь в погреба и не упустите возможность продегустировать местные вина.

Велосипедные гурмэ-туры по Альпе-Чимбра
#2

Велосипедные гурмэ-туры по Альпе-Чимбра

Есть два отличных способа познакомиться с этой долиной: прокатиться по ней на велосипеде и познакомиться с её кулинарными традициями. А лучше всего – совместить два в одном. Программа “Bike con gusto” включает в себя веломаршруты по Фольгарии, Лавароне и Лусерне, которые приведут вас к лучшим ресторанам и агрофермам.

Маршрут Nosiola
#3

Маршрут Nosiola

В долине Валле-дей-Лаги произрастает виноград автохтонного сорта Нозьола. Чтобы познакомиться с ним поближе, выбирайте несложную велопрогулку по виноградникам. В здешних погребах вам расскажут о традиционном виноделии, секреты которого передаются от отца к сыну испокон веков, и предложат лучшие вина.

Гурмэ-прогулки по берегу Сарки
#4

Гурмэ-прогулки по берегу Сарки

Представьте себе сказочный лесной пейзаж с деревянными домиками. Именно так весной будут выглядеть берега реки Сарка. Ресторан Maso Limarò в ущелье удивит даже самых изысканных гурманов. Туристические тропинки простираются на довольно большую территорию и могут привести вас даже на курорт Терме-ди-Комано.

Спаржа: от грядки до блюда на столе
#5

Спаржа: от грядки до блюда на столе

Весной в долине Ротальяна интересен посёлок Дзамбана. Именно здесь особенно хорошо растёт белая спаржа. По этому поводу в регионе проводятся различные праздники, мастер-классы и фестивали. Местная спаржа – отличный овощ для лучших весенних гурманских блюд. Приезжайте сюда, чтобы узнать, как спаржа растёт, созревает и подаётся к столу.