Дары природы: еда и вино в Трентино
Осень – особенный сезон, когда нужно дегустировать местные вина и деликатесы
Если вы приехали в Трентино и отправились на прогулку, вы не могли не заметить наши замечательные виноградники, яблоневые сады и фермерские хозяйства. Они не только украшают пейзажи и вносят разнообразие в прогулочные маршруты, но и являются источником наших замечательных вин, фруктовых и ягодных джемов, вкуснейших сыров и мясных закусок. А ещё в лесах Трентино местные жители собирают грибы, орехи и каштаны. Осень – отличное время, чтобы всё это продегустировать.
Нагулявшись по горам, лесам и берегам озёр, заходите в ближайший горный ресторан, чтобы отведать традиционные блюда итальянской и ладинской кухни, приготовленные из местных продуктов. Вот список лишь некоторых горных хижин, где осенью перед вами точно распахнут двери их гостеприимные хозяева.
