To: New York
Cucina italiana rivisitata, semplice ma estremamente curata.
Cocktails e vino in abbinamento ad ogni singolo piatto. Così nasce il “TO:NEW YORK”, così mischiamo jazz e tarantella, così abbiamo imparato a viaggiare: con la nostra terra in tasca e la meraviglia negli occhi, così nasciamo noi…come ci chiamiamo? Per voi sarà sempre Tony. Nel nostro ristorante, una delle note distintive è la voglia di applicare il concetto di "food pairing" all'accostamento tra cibo è cocktails e per questo nella carta troverete sempre un "abbinamento consigliato". Questa impostazione professionale, si lega comunque al nostro impegno costante per avere sempre una carta dei vini adeguata al menu stagionale corrente, in modo da offrirvi ogni tipo di alternativa possibile che ci aiuti a farvi passare una serata indimenticabile!
PUNTO DI FORZA
La cura dei dettagli e l'innovazione dei piatti
