Ristorante Solarium

Molto più di un ristorante. Il Solarium celebra il sapore della valle offrendo ai commensali un’esperienza panoramica unica. Come? Scoprilo prenotando il tuo tavolo.

Un’ampia terrazza davanti al locale, con una bellissima vista su boschi e prati sulle Dolomiti di Brenta che circondano il ristorante. Cosa chiedere di più? Un’esperienza gastronomica eccellente nel segno della tradizione, magari, capace di esaltare i sapori del territorio. Già, per tua fortuna il ristorante Solarium offre anche questo. Una filosofia semplice e diretta – “la materia prima al centro” – ispira il menù in tavola: tagliere di salumi e formaggi, canederli e strangolapreti, cervo alla vecchia maniera, polenta e formaggio alla piastra con funghi di montagna e strudel di mele. E come se non bastasse arrivano in tavola i prodotti dell’orto. Cucina senza glutine certificata.

PUNTO DI FORZA

L’ottima cucina unita all’esperienza della terrazza con vista sui boschi, i prati e le Dolomiti.