Locanda De Fosine

La ricerca quotidiana di prodotti di stagione, biologici e locali. La cura del dettaglio e l’abbinamento perfetto dalla cantina. La Locanda De Fosine dell’Hotel Santoni è tutto questo e non solo

La dedizione al territorio trentino è alla base dell’impegno dello chef Giovanni Santoni, sempre alla ricerca di prodotti di stagione, preferibilmente di provenienza locale. Particolare attenzione è posta agli ingredienti biologici e agli ortaggi freschi. I menu sono curati e vari per venire incontro a ogni gusto ed esigenza (sono disponibili proposte per celiaci e vegetariani). Molto curata la selezione dei vini trentini e italiani gestita direttamente dal maître Luigi. Particolarmente apprezzate le appetitose grigliate e le merende pic-nic nel giardino. Da segnalare, infine, il catering sviluppato soprattutto in Val di Sole. Il ristorante offre un servizio esclusivo per feste, ricorrenze, eventi aziendali, manifestazioni sportive e folcloristiche e molto altro ancora.

PUNTO DI FORZA

L’attenzione per la qualità delle materie prime del territorio.

Contatti

Locanda De Fosine
La Presanella S.r.l. – P.I. 01194310221 Via 3 novembre 35 – 38026 Fucine – Ossana TNc

Meteo Val di Sole

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Cosa vedere e cosa fare ...

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