El Filò

El Filò #1
El Filò #1
El Filò #2
El Filò #2
El Filò #3
El Filò #3
El Filò #4
El Filò #4
El Filò #5
El Filò #5
El Filò #6
El Filò #6
El Filò #7
El Filò #7
El Filò #8
El Filò #8
El Filò #9
El Filò #9
El Filò #10
El Filò #10
El Filò #11
El Filò #11
El Filò #12
El Filò #12

Tra i migliori chef della valle, Nicola Vian, del ristorante El Filò, interpreta la cucina ladina e trentina con estro e personalità, grazie a una solida formazione e a tanta sperimentazione.

Assieme alla moglie Emanuela, esperta di vini, che si occupa del servizio ai tavoli con competenza, Nicola nel corso dell’anno cucina spesso menù a tema, in base agli alimenti di stagione prediligendo quelli del territorio, nonché altri menù con piatti che (a volte) non si trovano in carta. Tra le proposte, non mancano, naturalmente, i piatti della tradizione ladina, arricchiti da guizzi culinari innovativi, così come quelli della migliore cucina italiana e gourmet. Il ristorante, che oltre ai vini trentini invita a gustare anche birre artigianali, rimane aperto quasi tutto l’anno. Il locale, di recente, è stato rinnovato nell’arredo, che risulta particolarmente accogliente.

Contatti

El Filò
Strada Dolomites, 103 - Pozza di Fassa - 38036 San Giovanni di Fassa (TN)


Cosa vedere e cosa fare ...

792 risultati
Bait del Germano - Altopiano della Paganella

Bait del Germano - Altopiano della Paganella

Rifugio Roda di Vael - Catinaccio

Rifugio Roda di Vael - Catinaccio

Rifugio Fuciade - Dolomiti di Fassa

Rifugio Fuciade - Dolomiti di Fassa

La Contea Pizzeria Ristorante Pub

La Contea Pizzeria Ristorante Pub

Osteria Ronc

Osteria Ronc

Osteria Rabies

Osteria Rabies

Val di Non - ristorante Villanuova

Ristorante Villanuova

Val di Non - ristorante Centrale

Ristorante Centrale Flavon

Bait del Germano - Altopiano della Paganella

Bait del Germano - Altopiano della Paganella

Leggi tutto ...
Rifugio Roda di Vael - Catinaccio

Rifugio Roda di Vael - Catinaccio

Leggi tutto ...
Rifugio Fuciade - Dolomiti di Fassa

Rifugio Fuciade - Dolomiti di Fassa

Leggi tutto ...
La Contea Pizzeria Ristorante Pub

La Contea Pizzeria Ristorante Pub

Leggi tutto ...
Osteria Ronc

Osteria Ronc

Leggi tutto ...
Osteria Rabies

Osteria Rabies

Leggi tutto ...
Val di Non - ristorante Villanuova

Ristorante Villanuova

Leggi tutto ...
Val di Non - ristorante Centrale

Ristorante Centrale Flavon

Leggi tutto ...

TGP RISTO