Malga Castrin

Nel cuore della catena montuosa delle Maddalene, una malga dove acquistare i prodotti del caseificio

Malga Castrin sorge nel cuore della catena montuosa delle Maddalene e, assieme alla Malga di Cloz e Malga di Revò, fa parte di un bellissimo anello di trekking adatto a tutti. La struttura si trova a quota 1.814 metri e si compone di due aree separate: la prima funge da stalla e caseificio, la seconda da ristorante e affittacamere. Impossibile non approfittare della cucina tipica di questa malga, le specialità sono molte e davvero deliziose, tutte sapientemente fatte in casa: salumi, polenta, strangolapreti, formaggi e dolci. Presso la malga si possono acquistare i prodotti del caseificio: formaggi e burro che hanno il colore giallo tipico del latte delle vacche che hanno mangiato al pascolo.

PUNTO DI FORZA:

La spettacolare vista verso il Monte Cornicolo che si gode dalla grande terrazza.