Festival dell’agricoltura di Montagna e Giornata del Porro di Nosellari
Anche quest’anno per la sesta volta, il “Festival dell’Agricoltura di Montagna – Giornata del Porro di Nosellari”, sabato 11 e domenica 12 ottobre, voluta fortemente dalla Pro Loco Nosellari-Oltresommo per porre sotto i riflettori i temi e i problemi della montagna e di chi in montagna vive e lavora. Durante il Festival sarà presente un mercato della terra dove si avrà l’occasione di degustare, conoscere segreti e particolarità e acquistare questo prodotto principe dell'Alpe Cimbra. Dove: Nosellari – Centro Sportivo INFO: Proloco Nosellari Oltresommo tel.3889547250 email: pl.nosellarioltresommo@gmail.com
“Festival dell’Agricoltura di Montagna - Giornata del Porro di Nosellari”
Ritorna con l’autunno e, in particolare con il mese di ottobre, la raccolta dei porri.
A Nosellari poi, essendo un ortaggio, diventato un po’ simbolo di questa piccola frazione, la sua raccolta si trasforma in una Festa, in una “celebrazione” ed anche in uno spunto per proporre una riflessione sull’agricoltura di montagna, tanto diversa e tanto difficile rispetto ad altri luoghi meno impervi e dalle temperature meno rigide.
Nasce così, anche quest’anno per la sesta volta, il “Festival dell’Agricoltura di Montagna – Giornata del Porro di Nosellari”, voluta fortemente dalla Pro Loco Nosellari-Oltresommo per porre sotto i riflettori i temi e i problemi della montagna e di chi in montagna vive e lavora.
Programma:
Domenica
A Nosellari presso il Centro Sportivo
Ore 10.00 - 17.00 - Mercato della Terra di Slow Food al suo interno comprenderà:
Vendita dei prodotti del territorio
Vendita del Porro di Nosellari
Vendita del Cardoncello Cimbro ("Drakebris")
Incontro con gli animali del territorio: asini, capre, pecore a cura di Davide e Tatiana
Ore 12.30 - Pranzo
Menù:
Pasticcio con porri e zucca
Polenta con i Drakebris
Tonc de pontesel
Torta di mele
Costo: € 20,00 * bevande escluse
(Prenotazione obbligatoria entro il 10 Ottobre)
Ore 14.00 - "Facciamo il Formaggio" a cura di Enea, giovane casaro che ci dimostrerà il processo dal latte al formaggio
Ore 15.00 - Concerto con il gruppo "I LUF", nell'ambito del progetto "Alpitudini"
Ore 15.00 - 16.00 - Laboratorio per bambini
Ore 17.00 - Chiusura della manifestazione
Info: www.oltresommo.it tel: 388 954 7250 - 320 322 4887
