Asparagi, dalla terra alla tavola

Full immersion nel mondo dell’Asparago Bianco di Zambana De.Co.

Visita ai campi, raccolta e degustazione

Vieni a conoscere il gusto delicato dell’Asparago Bianco di Zambana, uno dei prodotti di punta della gastronomia trentina, annoverato tra i prodotti dell'Arca del Gusto di Slow Food e certificato dal marchio De.Co. (Denominazione Comunale)!

Esperienza di gusto

Il tuo viaggio di gusto ha inizio nei campi di coltivazione, dove, mani nella terra, puoi cimentarti nella raccolta dell’Asparago Bianco di Zambana, sotto la guida di Lorenzo e degli altri esperti asparagicoltori locali De.Co.
Scopri le proprietà ed apprendi i segreti di coltivazione e le tecniche di raccolta di questo prelibato prodotto, seguine, poi, tutti i passaggi di pulizia e preparazione!
Pronto per essere cucinato, degustalo fresco in abbinamento ad un buon calice di vino trentino o un gustoso succo di mela!
Per concludere in bellezza, replica la tua ricetta preferita a casa, con il mazzetto di asparagi che ti verrà omaggiato a fine degustazione.

Scopri il programma!

Quota di partecipazione: Adulti: € 15,00 | Ragazzi (9-16 anni): € 5,00 | Bambini fino a 8 anni: gratis
Durata dell'esperienza: 2 ore circa
Prenotazioni: è necessaria la prenotazione, con un preavviso di 48 ore, al Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg



Vedi anche ...

90 risultati

Natale nei Palazzi Barocchi

23/11/2019 - 22/12/2019 Ala
premium

Incontro con il pescatore

11/06/2019 - 24/09/2019 Cavizzana

Visita al caseificio turnario

19/06/2018 - 24/09/2019 Peio (Pejo)

Visita al Caseificio Presanella

14/06/2018 - 26/09/2019 Mezzana

Weekend in cantina | settembre 2019

06/09/2019 - 28/09/2019

Weekend col produttore

06/09/2019 - 28/09/2019

Una notte al parco

28/09/2019 - 29/09/2019 Primiero-Tonadico

9° Trofeo de la Mescola - sfida culinaria

29/09/2019 Castello Tesino

Menu Garda Settembre d' Oro

14/09/2019 - 29/09/2019 Arco

San Matè - Descargar la malga

29/09/2019 Brentonico

Nogaredo in settembre

30/08/2019 - 29/09/2019 Nogaredo

Girovagando in Destra Adige

29/09/2019 Isera

Sagra di San Michele

29/09/2019 Telve

Trekking con gli asini

10/08/2019 - 29/09/2019 Brentonico

Cheese Nic - Active Hotel Olympic

24/06/2019 - 30/09/2019 Vigo di Fassa

Le bolle del giovedì

11/07/2019 - 03/10/2019 Vigo di Fassa

Natale nei Palazzi Barocchi

L'atmosfera del Natale nei palazzi barocchi della Città di Velluto

Leggi tutto ...

Incontro con il pescatore

Visita guidata al centro incubatoio alla scoperta dei metodi di allevamento della trota Fario e Marmorata

Leggi tutto ...

Visita al caseificio turnario

Visita guidata alla scoperta dei metodi di lavorazione del latte proveniente dalle stalle e dalle malghe locali con degustazione finale

Leggi tutto ...

Visita al Caseificio Presanella

Visita guidata alla scoperta dei metodi di lavorazione del latte proveniente dalle stalle e dalle malghe locali con degustazione finale

Leggi tutto ...

Weekend in cantina | settembre 2019

Leggi tutto ...

Weekend col produttore

Leggi tutto ...

Una notte al parco

Il gusto della nanna nel Parco Naturale Paneveggio Pale di San Martino

Leggi tutto ...

9° Trofeo de la Mescola - sfida culinaria

Castello Tesino, 29 settembre 2019

Leggi tutto ...

Menu Garda Settembre d' Oro

"Meraviglie di fine estate" nei Ristoranti aderenti. Chiedi la brochure agli uffici informazioni

Leggi tutto ...

San Matè - Descargar la malga

La transumanza nel Parco del Monte Baldo

Leggi tutto ...

Nogaredo in settembre

Feste in piazza, spettacoli, giochi, musica, enogastronomia e divertimento

Leggi tutto ...

Girovagando in Destra Adige

Una camminata nella natura

Leggi tutto ...

Sagra di San Michele

Domenica 29 settembre Sagra di San Michele Saperi/sapori/Tradizioni

Leggi tutto ...

Trekking con gli asini

Alla scoperta del Parco del Baldo a dorso d'asino!

Leggi tutto ...

Cheese Nic - Active Hotel Olympic

Picnic e merende eco-gustose nella natura delle Dolomiti all’Active Hotel Olympic

Leggi tutto ...

Le bolle del giovedì

Aperitivo a bordo piscina con prodotti locali

Leggi tutto ...

Eventi da non perdere