#ALBEINMALGA l’alpeggio prende vita

Giugno - Settembre. Il venerdì e il sabato all’alba vivrete in prima persona il mondo dell'alpeggio

“Ma perché mamma e papà non si svegliano? Uffa, sono quasi le 5 e non voglio perdermi niente. Sento i campanacci suonare allegramente e sempre più vicini… vorrei scendere ma è tutto buio…Ieri sera il pastore ci ha raccontato cosa faremo e tra le mille cose, io non vedo l’ora di fare a gara con mio fratello Andrea per chi riuscirà a mungere. Poi vedremo come si fanno ricotta e formaggio e potremo assaggiare pane, burro e la marmellata di lamponi che ha fatto la signora Giovanna. Dai, dalla finestra sul tetto vedo che è un po’ più chiaro…Aspetta, sento dei passi…Arrivano! Si parte!!!”
(Emma, 10 anni #Albeinmalga)


Anche quest’anno torna #Albeinmalga, il calendario di appuntamenti che, nei mesi di giugnoluglio, agosto e settembre, il venerdì e il sabato all’alba, permetterà di vivere con questi importantissimi custodi delle nostre montagne e di calarsi nella loro realtà.

Una trentina di malghe, coordinate dalle Strade del vino e dei sapori del Trentino, dalle Aziende per il Turismo e dai Consorzi turistici,  apriranno le porte al mondo esterno, facendo conoscere il lavoro e l'ambiente che stanno dietro alla produzione di formaggi d’alpeggio straordinari. 

Ogni alba sarà speciale perché oltre a seguire la filiera del latte per intero, darà la possibilità di fare un’escursione insieme a guide alpine o accompagnatori di territorio lungo percorsi naturalistici. Ah dimenticavo: ogni mattina si concluderà con una ricca colazione dolce e salata, con uova, formaggi, salumi, pane e torte fatte in casa…affrettatevi perché le prenotazioni sono obbligatorie e a numero chiuso! 


SCARICA LA BROCHURE

 

PROGRAMMA ALBE IN MALGA 2018

 



Vedi anche ...

103 risultati

A piedi d'inverno Spring Special Edition

19/03/2019 - 22/03/2019 Dimaro

Escursione tardo pomeridiana con le ciaspole

10/01/2019 - 28/03/2019 Rabbi

A tavola con la Fata delle Dolomiti

24/03/2019 - 29/03/2019 Moena

In slitta con gusto!

11/01/2019 - 29/03/2019 Rabbi

HappyCheese On The Snow Val di Fassa

22/03/2019 - 30/03/2019 Canazei

HappyCheese 2019

26/01/2019 - 30/03/2019 Predazzo

Escursione giornaliera con le ciaspole

12/01/2019 - 30/03/2019 Rabbi

Aperimalga in slitta

12/01/2019 - 30/03/2019 Rabbi

1° Festival della "Scierla" (tarassaco)

30/03/2019 - 31/03/2019 Pieve Tesino

Osserviamo e cerchiamo i segni nel bosco d’inverno

26/12/2018 - 03/04/2019

Ciaspolate nella natura

08/01/2019 - 07/04/2019 Peio (Pejo)

Festa delle erbe - 9^ edizione

13/04/2019 Castello Tesino

Ovi duri e radic

20/04/2019 Riva del Garda

A tutto Nosiola

11/04/2019 - 21/04/2019 Trento

Escursioni nella natura con ciaspole

23/12/2018 - 21/04/2019 Passo del Tonale

Chocomusic - Musica per il palato!

19/04/2019 - 22/04/2019 Riva del Garda

A piedi d'inverno Spring Special Edition

Escursioni a piedi per gustare il silenzio del bosco

Leggi tutto ...

Escursione tardo pomeridiana con le ciaspole

Passeggiata con le racchette da neve con una guida alpina

Leggi tutto ...

A tavola con la Fata delle Dolomiti

Settimana gourmet per lasciarsi corteggiare da piatti e sapori chiaramente ispirati al territorio, ma rivisitati con raffinata sapienza, fantasia e...

Leggi tutto ...

In slitta con gusto!

Attività enogastronomica in malga

Leggi tutto ...

HappyCheese On The Snow Val di Fassa

Accompagna le tue giornate di sci con degustazioni di formaggi locali e vini sulle terrazze di rifugi panoramici, cene e aperitivi nei wine-bar e...

Leggi tutto ...

HappyCheese 2019

Val di Fiemme, Val di Fassa, San Martino di Castrozza e Passo Rolle - L'aperitivo più trendy delle Dolomiti scende in pista!

Leggi tutto ...

Escursione giornaliera con le ciaspole

Passeggiata con le racchette da neve con una guida alpina

Leggi tutto ...

Aperimalga in slitta

Attività enogastronomica in malga

Leggi tutto ...

1° Festival della "Scierla" (tarassaco)

Leggi tutto ...

Osserviamo e cerchiamo i segni nel bosco d’inverno

Escursione naturalistica guidata in quota nei boschi del Buffaure

Leggi tutto ...

Ciaspolate nella natura

Escursioni a piedi o con le racchette da neve con una Guida Parco

Leggi tutto ...

Festa delle erbe - 9^ edizione

Castello Tesino - 13 aprile - Alla scoperta delle erbe spontanee con esperti locali, raccolta e possibilità di degustazione

Leggi tutto ...

Ovi duri e radic

Festa caratteristica pasquale dove viene offerto uova sode, radicchio e vino

Leggi tutto ...

A tutto Nosiola

Eventi e iniziative dedicate a Nosiola e Vino Santo

Leggi tutto ...

Escursioni nella natura con ciaspole

Camminare su un manto nevoso immacolato accompagnati da guida alpina

Leggi tutto ...

Chocomusic - Musica per il palato!

La Grande Festa del cioccolato artigianale: corsi di cioccolato, cooking show, degustazioni e molto altro ancora!

Leggi tutto ...

Eventi da non perdere