#ALBEINMALGA l’alpeggio prende vita

“Ma perché mamma e papà non si svegliano? Uffa, sono quasi le 5 e non voglio perdermi niente. Sento i campanacci suonare allegramente e sempre più vicini… vorrei scendere ma è tutto buio…Ieri sera il pastore ci ha raccontato cosa faremo e tra le mille cose, io non vedo l’ora di fare a gara con mio fratello Andrea per chi riuscirà a mungere. Poi vedremo come si fanno ricotta e formaggio e potremo assaggiare pane, burro e la marmellata di lamponi che ha fatto la signora Giovanna. Dai, dalla finestra sul tetto vedo che è un po’ più chiaro…Aspetta, sento dei passi…Arrivano! Si parte!!!”
(Emma, 10 anni #Albeinmalga)

Anche quest’anno torna #Albeinmalga, il calendario di appuntamenti che, nei mesi di giugno, luglio, agosto e settembre, il venerdì e il sabato all’alba, permetterà di vivere con questi importantissimi custodi delle nostre montagne e di calarsi nella loro realtà.

Una trentina di malghe, coordinate dalle Strade del vino e dei sapori del Trentino, dalle Aziende per il Turismo e dai Consorzi turistici,  apriranno le porte al mondo esterno, facendo conoscere il lavoro e l'ambiente che stanno dietro alla produzione di formaggi d’alpeggio straordinari. 

Ogni alba sarà speciale perché oltre a seguire la filiera del latte per intero, darà la possibilità di fare un’escursione insieme a guide alpine o accompagnatori di territorio lungo percorsi naturalistici. Ah dimenticavo: ogni mattina si concluderà con una ricca colazione dolce e salata, con uova, formaggi, salumi, pane e torte fatte in casa…affrettatevi perché le prenotazioni sono obbligatorie e a numero chiuso! 

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PROGRAMMA ALBE IN MALGA 2018

• 22-23 giugno: Malga Juribello (Passo Rolle)
   
• 30 giugno: Malga Mortigola (Monte Baldo)
   
• 4 luglio: Nestalp Malga Campo (Val di Sole)
   
• 7 luglio: Malga Millegrobbe Di Sopra (Lavarone)
   
• 7 luglio: Malga Stramaiolo (Bedollo)
   
• 7 luglio: Malga Valagola (Madonna di Campiglio, S.A. di Mavignola)
   
• 8 luglio: Malga Palù (Vezzena- Levico Terme)
   
• 14 luglio Malga Brigolina (Trento Monte Bondone)
   
• 14-15 luglio: Malga Juribello (Passo Rolle)
   
• 20-21 luglio: Malga Sass, Valfloriana (Val di Fiemme)
   
• 21 luglio: Malga Contrin (Val di Fassa)
   
• 22 luglio: Malga Nudole (Valle di Daone)
   
• 27-28 luglio: Malga Lozen (Valle del Vanoi)
   
• 27-28 luglio: Malga Sadole, Ziano di Fiemme (Val di Fiemme)
   
• 28 luglio: Malga Alpo di Bondone (Bondone)
   
• 28 luglio: Malga Rosa (Villa Rendena)
   
• 3-4 agosto: Malga Fossetta, Passo Cereda (Primiero)
   
• 4 agosto: Malga Montagnoli (Madonna di Campiglio)
   
• 5 agosto: Malga d'Arnò (Sella Giudicarie)
   
• 5 agosto: Malga Casarina (Val Campelle)
   
• 12 agosto: Malga Stabio (Bleggio Superiore)
   
• 13 agosto: Malga Trat (valle di Ledro)
   
• 15 agosto: Malga Baite (Pieve di Bono - Prezzo)
   
• 18 agosto: Malga Sasso Piatto (Val di Fassa)
   
• 18-19 agosto: Malga Fossernica di Fuori, Caoria (Vanoi)
   
• 24-25 agosto: Malga Sass, Valfloriana (Val di Fiemme)
   
• 26 agosto: Malga Millegrobbe di Sopra (Lavarone)
   
• 31 agosto: Malga Ritort (Madonna di Campiglio)
   
• 1 settembre: Malga Jumela (Val di Fassa)
   
• 1-2 settembre: Malga Juribello (Passo Rolle)
   
• 7-8 settembre: Malga Sadole, Ziano di Fiemme (Val di Fiemme)