Rassegna Müller Thurgau - Incontri di calici e storie
Dal 2 al 5 luglio la Val di Cembra ospita la 39° edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna, rassegna internazionale che celebra uno dei vini simbolo di questo territorio tra degustazioni libere, incontri tecnici ed esperienze immersive nel territorio. Cuore della manifestazione sarà Palazzo Maffei, dove sarà possibile degustare decine di etichette di Müller Thurgau provenienti da diversi territori produttivi italiani e stranieri.
Giovedì 2 luglio
18.30 Inaugurazione della 39° Rassegna Müller Thurgau: vino di montagna e premiazione del 23° Concorso internazionale vini Müller Thurgau
Parco Tre Maestri, Cembra
20.00 Brindisi aperto a tutti in accompagnamento a una proposta food a cura delle Donne Rurali
Parco Tre Maestri, Cembra
20.00-23.00 Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau. Palazzo Maffei, Cembra
20.00-23.00 Degustazioni libere di vini della Valle di Cembra, food truck con proposta gastronimica, accompagnati dalla musica degli Afterclap. Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
Venerdì 3 luglio
15.00-18.00 Le cantine si raccontano – A tu per tu con i produttori cembrani. Scopri le esperienze tra i vigneti e in cantina pensate per raccontare la viticoltura eroica della valle, il Müller Thurgau e gli altri vini del territorio. | su prenotazione |
15.00 Villa Corniole Müller Thurgau: freschezza, evoluzione, visione
Cantina Pelz Un viaggio nel tempo attraverso due espressioni dello stesso vino
16.00 Tenute Novei Baita delle Bollicine Novei – degustazione Trento DOC tra i filari nel cuore dei vigneti
Distilleria Pilzer La magia degli alambicchi
Tenuta Gottardi Viti e muretti a secco: passeggiata con calice in vigna
17.00 Zanotelli Wines Futuro, presente, passato
Cantina Simoni I Sapori della Valle di Cembra
Corvée Viàch: Tratti Verticali
17.00-24.00 Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau. Palazzo Maffei, Cembra
17.00-19.00 Degustazione guidata vini premiati |Prenota qui | Palazzo Maffei
19.00-21.00 Cena tipica delle Donne Rurali, Palazzo Barbi, Cembra
19.30-24.00 Degustazioni libere di vini della Valle di Cembra. Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
19.00-20.30 Il giro del mondo in 80 Müller | Showcooking con Tracy Eboigbodin, vincitrice di Masterchef Italia 11. Tre finger food di cucina nigeriana in abbinamento a diverse espressioni di Müller Thurgau
|Prenota qui | Parco Tre Maestri, Cembra
20.30-21.30 Masterclass “Questione di spirito” | Il bartender internazionale Leonardo Veronesi svela alcuni segreti della mixology con la grappa e guiderà i partecipanti nella creazione di un cocktail personalizzato, in collaborazione con la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino e Istituto Tutela Grappa. |Prenota qui | Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
21.30-24.00 “La grappa si fa cocktail” | Possibilità di degustare i cocktail a base grappa del bartender internazionale Leonardo Veronesi. Parco Tre Maestri, Cembra
20.30-22.00 Spettacolo Loredana Cont "The ironic wine women - Le ironiche done del vim" |Prenota qui | Piazzetta Maffei, Cembra
20.30-24.00 Food Truck con proposta gastronomica, Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
20.30-24.00 Serata musicale “Vinyl Selection” con Ale Soul dj. Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
Sabato 4 luglio
10.00-24.00 Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau. Palazzo Maffei, Cembra
10.00-17.00 Possibilità di riservare una sala per degustazioni sommelier e gruppi di assaggiatori. Palazzo Maffei, Cembra
10.00-14.00 “Trekking Heroes" – A passo lento tra i vigneti eroici di Rorè di Altavalle e lungo il torrente Avisio con vista sulle Piramidi di Segonzano. Un’esperienza immersiva nel paesaggio vitato della Val di Cembra, con tappa di degustazione lungo il percorso e grigliata finale. |Prenota qui |
12.00-14.00 Pranzo tipico delle Donne Rurali, Palazzo Barbi, Cembra
15.00-18.00 Le cantine si raccontano – A tu per tu con i produttori cembrani. Scopri le esperienze tra i vigneti e in cantina pensate per raccontare la viticoltura eroica della valle, il Müller Thurgau e gli altri vini del territorio. | su prenotazione |
15.00 Cembra Cantina di Montagna Tra vino e colori
Zanotelli Wines Futuro, presente, passato
Villa Corniole Müller Thurgau: freschezza, evoluzione, visione
16.00 La Campirlota La cantina nella roccia
Tenuta Gottardi Viti e muretti a secco: passeggiata con calice in vigna
Distilleria Pilzer La magia degli alambicchi
17.00 Cantina Simoni I Sapori della Valle di Cembra
Cantina Pelz Un viaggio nel tempo attraverso due espressioni dello stesso vino
Tenute Novei Baita delle Bollicine Novei – degustazione Trento DOC tra i filari nel cuore dei vigneti
17.30-19.00 Masterclass "Roccia e sale. Quando il paesaggio si fa vino: territori, tempo e identità" condotta dal sommelier e giornalista Giuseppe Carrus |Prenota qui | Parco Tre Maestri, Cembra
19.00-21.00 Cena tipica delle Donne Rurali, Palazzo Barbi, Cembra
19.30-24.00 Degustazioni libere di vini della Valle di Cembra. Spazio “Fuori di Taste”, Cembra
20.00-22.30 Fiemme incontra Cembra per Cenando con le Stelle. La cucina della Val di Fiemme incontra le eccellenze enogastronomiche della Val di Cembra in un’esperienza conviviale accompagnata dalle performance di Ritmomisto.
Menù completo di tre portate e servizio al tavolo, con possibilità di degustare una selezione di vini della Valle di Cembra in abbinamento ai piatti. |Prenota qui | Viale IV Novembre, Cembra
22.00-24.00 Serata musicale con Max T. Parco Tre Maestri, Cembra
Domenica 5 luglio
10.00-20.00 Degustazioni libere e guidate di Müller Thurgau. Palazzo Maffei, Cembra
10.00-13.00 “Cantine in sella", e-bike tour con visita e degustazione presso tre cantine. Posti limitati |Prenota qui |
12.00-14.00 Pranzo tipico delle Donne Rurali, Palazzo Barbi, Cembra
15.00-18.00 Le cantine si raccontano – A tu per tu con i produttori cembrani. Scopri le esperienze tra i vigneti e in cantina pensate per raccontare la viticoltura eroica della valle, il Müller Thurgau e gli altri vini del territorio. | su prenotazione |
15.00 Cantina Pelz Un viaggio nel tempo attraverso due espressioni dello stesso vino
16.00 Tenuta Gottardi Viti e muretti a secco: passeggiata con calice in vigna
17.00 Tenute Novei Baita delle Bollicine Novei – degustazione Trento DOC tra i filari nel cuore dei vigneti
19.00-21.00 Cena tipica delle Donne Rurali, Palazzo Barbi, Cembra
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In alternativa puoi prenotare direttamente presso l'Ufficio Turistico di Cembra QUI o presso Palazzo Maffei durante la Rassegna!
Per info info@comitatocembra.com