Per il Trentino la sicurezza è al primo posto

In questa sezione potrai approfondire tutte le misure adottate dai nostri operatori e fornitori di servizi turistici per tutelare te e i tuoi cari.

Cena in rifugio? Il piacere di una piccola avventura!

Con le ciaspole, in motoslitta o sul gatto delle nevi

Se vieni in Trentino in inverno, non puoi andare via senza aver cenato in un rifugio, una malga o uno chalet.

Avvolto dal tepore del legno e abbracciato dalle Dolomiti, appena entri assapori il profumo dei tortel di patate al centro della tavola, insieme a quello dello speck, della luganega e dai gustosi formaggi d'alpeggio, magari accompagnati da un calice di Teroldego. Mentre fuori la neve avvolge con il suo manto silenzioso i boschi di abeti e larici.

Per rendere unica questa cena speciale, potresti scegliere un modo originale e un pizzico avventuroso per raggiungere il rifugio. Potrebbe  essere una  passeggiata sulle ciaspole al chiaro di luna o una corsa in motoslitta o a bordo di un gatto delle nevi.

Una volta arrivato, non devi fare altro che scrollarti la neve dagli scarponi, togliere guanti e cappello e sederti a tavola. Buon appetito!

Come in una favola

Pietra, legno, il grande caminetto e la veranda rendono magica l’atmosfera di Malga Roncac, una baita costruita ai margini del bosco e affacciata sul paese e sulle montagne di Moena, la Fata delle Dolomiti. Puoi arrivarci in auto ma noi ti consigliamo di salire a piedi, sotto il cielo stellato, con una facile passeggiata.

Una cena… ruspante

Una baita di legno calda e accogliente, immersa nel verde del Parco naturale Adamello Brenta: il ristorante Cascina Zeledria si trova a poca distanza da Madonna di Campiglio. L’ideale per gustare carne e formaggi alla piastra. Puoi arrivarci con il gatto delle nevi, messo a disposizione dal ristorante.

A cena sulle piste

L’ideale per chi, prima di sedersi a tavola, vuole concedersi una bella discesa con gli sci. Il ristorante Baita Tonda si trova in Val di Fiemme, sull’Alpe Cermis, alla partenza della pista Olimpia 3. Il nostro consiglio è di andarci quando le piste sono aperte di sera, così puoi arrivarci in funivia.

A cena in motoslitta

Salire su in motoslitta, dove le stelle sembrano di più, attraversando il bosco bianco di neve. È così la cena allo chalet Monte Cimone, a Lavarone, nell’Alpe Cimbra. Piatti tradizionali di montagna, una stufa che riscalda l’ambiente e, se capitate nelle serate giuste, anche tanta musica.

Pubblicato il 16/09/2021