Wine Bar in montagna

Il piacere di un aperitivo in un’enoteca di paese dopo una giornata sulla neve

Sedersi per bere un calice di Trentodoc, un buon bicchiere di birra artigianale o per degustare uno dei tanti vini del Trentino, è la dolce conclusione di una giornata di vacanza. L’aperitivo della sera è un piccolo grande piacere che da il senso del riposo e del buon vivere che si respira quando si è in ferie. Il sapore del momento sarà ancora più ricco se alle bevande verranno abbinati i piatti della tradizione trentina: formaggi di malga o salumi come la carne salada, la luganega e la mortandela affumicata.

L’aperitivo è una sorta di rito, che va oltre il piacere del bere. È la giusta celebrazione di una giornata passata sulle piste dei comprensori sciistici del Trentino, circondati dai maestosi paesaggi dolomitici.

Qui ci sono piste di ogni sorta, adatte a tutti i tipi di sciatori. Dal principiante che inizia a prendere dimestichezza con lievi pendii, allo sciatore più esigente, sempre alla ricerca di piste tecniche ed impegnative per mettere alla prova la sua abilità, tra una “carvata” ed uno scodinzolo.

L’aperitivo è un momento di riposo e di festa non solo per lo sciatore ma anche per chi preferisce godersi i paesi delle nostre valli, tra una sauna e una mattinata di shopping.

Il nostro suggerimento è quello di concedersi un aperitivo in perfetto stile Trentino, degustando le classiche bollicine di montagna Trentodoc, un corposo Teroldego rotaliano o scegliendo tra una delle tante birre artigianali prodotte in zona, facendosi consigliare il migliore abbinamento di affettati e formaggi o qualche finger food.

I locali giusti per il vostro aperitivo sono molti. Noi proviamo a consigliarvene qualcuno.