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In questa sezione potrai approfondire tutte le misure adottate dai nostri operatori e fornitori di servizi turistici per tutelare te e i tuoi cari.

Latte in Festa

Arriva la quinta edizione di Latte in Festa: scopri gli eventi sulle montagne del Trentino, per conoscere il mondo del latte!

ESTATE 2021 - Erba fresca dei pascoli di montagna, fiori di campo, aria buona ed acqua di sorgente: questi sono gli ingredienti che rendono speciale il latte fresco d’alpeggio. Poi, con l’aggiunta della passione e del lavoro di allevatori e malgari, anche il burro, i formaggi e gli altri derivati si contraddistingueranno dall’alta qualità.

“Latte in Festa” è l’occasione per immergersi nel magico mondo del latte e scoprirne l’intera filiera, dalla malga fino alla tavola, grazie alle esperienze che puoi vivere qui in Trentino durante quest'evento.

Passeggiate, trekking guidati, escursioni, incontri, momenti dedicati ad animazione per i bambini con giochi e laboratori, spettacoli per tutti e, per finire, le immancabili degustazioni golose. Ma il comune denominatore di tutti gli appuntamenti rimane il sapore inconfondibile dei prodotti lattiero caseari dell’alpe trentina: un ambiente unico per la purezza della sua natura e l’elevato grado di biodiversità.
 

Lavarone - Parco Palù

18 - 19 settembre 2021

Un’esperienza unica nel suo genere, la possibilità per grandi e piccini di vivere da vicino il mondo del latte. Un vero e proprio percorso basato sulla conoscenza e la degustazione dei prodotti lattiero caseari tipici del nostro territorio: potrete conoscere le nostre montagne, la vita delle nostre malghe, la produzione di latte, formaggio e i suoi derivati secondo metodi antichi ed in particolare il formaggio Vezzena. Tanti eventi ti aspettano: potrai seguire l’intero viaggio del latte, dalla mungitura al formaggio tramite passeggiate, incontri, assaggi, mungiture, mille occasioni in cui a farla da padrone sarà l’oro bianco della montagna.

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Roncone - Mondo contadino

18 settembre 2021

Sul Lago di Roncone a Sella Giudicarie torna il festival dedicato alle eccellenze della gastronomia e delle produzioni della Valle del Chiese e del Trentino. Mostra mercato, mostra bovina, laboratori didattici per bambini, degustazioni di prodotti tipici, show cooking con chef stellati, convegni e tante attività per tutti i gusti e le età.

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Pubblicato il 19/10/2021