Cantina El Zeremia
Una cantina storica impegnata da anni nella conservazione di una preziosa varietà del territorio. Scoprila attraverso le degustazioni in abbinamento ai prodotti tipici del luogo
Un’azienda storica impegnata in un’autentica missione: preservare e valorizzare il vino Groppello di Revò, frutto di un vitigno autoctono della Val di Non. Situata a frazione Novella, la Cantina produce vini di qualità suddivisi in Groppello d'annata vinificato in acciaio e Groppello selezione El Zeremia affinato per dodici mesi in barrique. Tra i vitigni spicca poi la varietà Johanniter a bacca bianca resistente alle principali malattie fungine che non necessita di nessun tipo di trattamento fitosanitario e si presenta dunque come prodotto 100% naturale. Da non perdere la grappa e la birra realizzate con la varietà Groppello che possono essere degustate in abbinamento a salumi e formaggi tipici del territorio nell’apposita sala.
PUNTO DI FORZA
Le degustazioni di vini, grappe e birre in abbinamento ai prodotti tipici del luogo.