Val di Fassa Cooking Class all'Agritur Fiores
Mettiti alla prova nella Val di Fassa Cooking Class all'Eco-Green Agritur Fiores di Vigo! La chef Elena Vian ti guiderà passo passo nella preparazione di una ricetta tipica
Con Val di Fassa Cooking Class conoscerai tutti i segreti per cucinare alcuni piatti della tradizione ladina, a base di ingredienti locali. A guidarti nelle ricette, Elena Vian, celebre chef a domicilio, originaria di Vigo. Non da ultimo: gusta quanto preparato con le tue mani e la location!
Cucina e condividi la bontà con Val di Fassa Cooking Class:
- conosci alimenti tipici della Val di Fassa
- una chef è a tua a disposizione per tanti consigli
- sperimenti ricette del territorio da provare anche a casa
Ingredienti principali dell’esperienza:
- arriva puntuale al luogo d’incontro
- lasciati guidare nella preparazione della ricetta per cui riceverai gli ingredienti e l’attrezzatura necessaria; se vuoi porta con te un grembiule
- non scordare gli ingredienti segreti: curiosità e divertimento q.b.
Programma: ritrovo all'Eco-Green Agritur Fiores di Vigo alle 15.15; accoglienza da parte di Nadia Pitto, titolare dell’azienda agricola dove coltiva fiori e piante officinali; incontro con la chef Elena Vian, preparazione in compagnia del piatto previsto; conclusione delle attività alle 17.30 circa. Ricetta: canederli di ricotta, serviti con salsa di vaniglia e fiori dell’agritur.
Prezzo: € 40 persona. Include: ospitalità in agritur, lezione con chef e ingredienti.
Riservato agli adulti; possono prendere parte all’esperienza solo le persone iscritte alla cooking class. Minimo 5 e massimo 10 partecipanti. Parcheggio in loco.
L'esperienza è prenotabile online oppure negli uffici turistici della valle entro le 18.00 di lunedì, 8 luglio e 26 agosto.
