Sass Pordoi 2950 - Sapori d'alta quota
Un esclusivo apericena al tramonto con i sapori autentici della Val di Fassa, da gustare su una delle terrazze naturali più spettacolari delle Dolomiti
Sali sul tetto delle Dolomiti, ai 2950 metri del Sass Pordoi, e goditi un panorama che ti lascerà senza fiato. Non solo: ad attenderti ad alta quota c’è un gustoso apericena "farm to table", dal produttore alla tavola, con protagonisti i formaggi della Mèlga de Fascia, i salumi e le carni Felicetti Speck, i particolari profumi di N'Outa e le gustose mele La Trentina, il tutto abbinato ai vini di cantine trentine, con il racconto dei produttori. A combinare il tutto ci pensa il Rifugio Maria con una proposta d’autore disponibile anche in versione "for kids", pensata per soddisfare i palati dei più piccoli, e a lasciarti un simpatico ricordo, realizzato da Utòl, da portare a casa. Se sei un appassionato di formaggi o vuoi scoprire qualcosa in più sulle eccellenze casearie locali, ti aspetta un divertente Cheese Quiz al tavolo con tanto di premio! La location? Un luogo esclusivo sulle Dolomiti, dove, se sarai fortunato, potrai ammirare un tramonto a 360° sulle più famose cime Unesco. Insomma, un’occasione da prendere al volo… anzi, in funivia!
Programma Sapori d'alta quota:
- ore 15:15 - ritrovo alla partenza degli impianti Belvedere a Canazei (senza sci ai piedi) dove ci sarà ad attenderti il servizio navetta
- ore 15:30 - tutti a bordo! La navetta ti porterà fino alla partenza della funivia Sass Pordoi
- ore 16:00 - in carrozza! In funivia raggiungerai il famoso Sass Pordoi a quasi 3000 mt di quota. Copriti bene, ma soprattutto goditi il viaggio!
- dalle 16:15 alle 17:30 - Altin e lo staff del Rifugio Maria ti attendono per un ricco apericena narrato, made in Val di Fassa, in compagnia dei produttori: dai formaggi della Mèlga de Fascia accompagnati dai prodotti della tradizione de N’Outa e i salumi di Felicetti Speck, rielaborati in sfiziose proposte dalla fantasia dello Chef Giovanni, per finire con un assaggio di dolce del territorio. Protagonisti, oltre al food a chilometro zero, anche i vini trentini Cavit e bollicine di montagna Altemasi Trentodoc, mentre i più piccoli potranno apprezzare il gustoso succo di mela La Trentina. Saranno questi gli ingredienti di una ricca proposta d’autore, con alcune pietanze calde e sfiziose, da gustare servito al tavolo, scoprendo qualità e curiosità della nostra terra
- ore 17:45 - si torna a valle con la funivia e a seguire con la navetta che ti riporterà in paese. Sarai a Canazei tra le 18:30 e le 19:00
Prezzi:
- € 50 adulti
- € 35 ragazzi nati dal 2007 al 2016
- € 20 bambini nati dal 2017 al 2021
Il prezzo include il transfer A/R con navetta, il biglietto A/R in funivia (aperta appositamente per l’occasione), gustoso apericena narrato e simpatico gadget. Per la risalita non vale lo skipass.
Prenotazione obbligatoria, minimo 20 persone. L’esperienza è prenotabile online o negli uffici turistici della valle entro le 12:00 di giovedì 2 gennaio. In fase di prenotazione puoi segnalare: eventuali intolleranze alimentari, in modo da incontrare al meglio le tue esigenze; la volontà di raggiungere il Passo Pordoi con la propria auto (ritrovo alle 15:40 all’entrata della funivia).
In caso di condizioni metereologiche che non consentano il regolare svolgimento dell’iniziativa, questa sarà posticipata a venerdì 3 gennaio.
