Primi Piatti Trentini: Summer Edition
Cooking class dedicata ai canederli e agli spätzle
Guidati da Silvia Coletto cuoca e food blogger scopriremo tutti i segreti per preparare alcuni buonissimi piatti della tradizione dolomitica.
Non mancheranno alcune originali interpretazioni con protagoniste le verdure della stagione estiva, suggerimenti per rendere le ricette più leggere e consigli per semplificare la preparazione e la conservazione.
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per lo svolgimento delle preparazioni.
Al tremine dell''esperienza degusteremo insieme le ricette realizzate accompagnandole con un buon calice di vino trentino.
Durata del corso 3 ore ca.
Costo: €45,00 a persona, inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato ai primi piatti trentini.
Info e prenotazioni: entro le ore 12.00 del 22 agosto, Tel. 389-2837003 (Silvia)
Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 17.00
