I Love Pasta
I segreti della pasta all'uovo
Un emozionante corso per scoprire i segreti della pasta all''uovo homemade.
Stefania Dalla Lana e Silvia Coletto, cuoche professioniste, ci guideranno nella preparazione di ravioli, tagliatelle e pasta corta e di alcuni gustosi ed originali sughi utilizzando ingredienti del territorio trentino e del Primiero in particolare.
Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per lo svolgimento delle preparazioni. Al termine dell''esperienza degusteremo insieme le ricette realizzate accompagnandole con un buon calice di vino trentino.
Durata del corso: 3 ore
Costo: €50,00 (inclusa cooking class, degustazione, brindisi finale e ricettario dedicato alla pasta)
Su prenotazione entro le ore 19.00 del 02/02, Tel. 389 2837003 (Silvia)
Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 10.00