EnrosadiraTime - Tramonto al maso
Fino ad aprile, tra agritur, rifugi e hotel in posizione panoramica della valle, si assaporano prelibatezze del territorio condite con le luci e i colori del giorno che sfuma
La conclusione della giornata è il momento dedicato al relax, specie dopo una giornata trascorsa sulle piste da sci oppure a passeggiare o a ciaspolare sulla neve. Ma è anche uno dei momenti per apprezzare quello che i ladini chiamano "enrosadira", il fenomeno che - all’alba e al tramonto - vede le Dolomiti colpite dai raggi del sole colorarsi di varie sfumature: dall’arancione, al rosa, al rosso. Uno spettacolo della natura che vale la pena di osservare in posizione privilegiata e, possibilmente, con qualcosa di buono da gustare. Così nasce "EnrosadiraTime", l’iniziativa che, fino al 10 aprile, prevede la calorosa accoglienza in agritur, malghe, rifugi e hotel della valle al calar della sera. I titolari delle strutture indicano il luogo migliore per ammirare il tramonto e preparano specialità, dolci oppure salate, da assaporare assieme a una tisana fumante, a un vino trentino oppure a una birra artigianale di montagna.
L’esperienza di "EnrosadiraTime" si può provare al Masc Aloch di Pozza, dal giovedì al martedì.
Programma
- Puoi arrivare al maso con una facile passeggiata da Pozza (circa 20-30 minuti), lasciando la macchina al parcheggio dello Ski Stadium Aloch. Qui potrai aspettare che il sole tramonti, ammirando il Catinaccio tingersi di rosa. Salendo poco sopra (circa 5 minuti), avrai una visuale a 360° ancora più suggestiva.
- Cosa gustare: avrai l’imbarazzo della scelta, tra salato e dolce. Ti consigliamo di non perdere i taglieri con i loro salumi e formaggi della Mèlga de Fascia, da abbinare ad una caratteristica Birra di Fiemme. Oppure, uno strudel con gelato accompagnato da una calda tazza di brulè di mele o da un profumato vin brulè. Possibilità di merenda anche gluten free.
- Prezzo a partire da € 13,50 a persona.
- Attrezzatura necessaria: un buon paio di scarpe da montagna sono sufficienti poiché la strada è battuta. Adatto a bambini, per i più piccoli si consiglia l’uso di zaino portabimbo o passeggino da trekking.
- Prenotazione consigliata entro il giorno precedente.
Cosa vedere e cosa fare ...
