EnrosadiraTime - Tramonto al lago
Fino ad aprile, tra agritur, rifugi e hotel in posizione panoramica della valle, si assaporano prelibatezze del territorio condite con le luci e i colori del giorno che sfuma
La conclusione della giornata è il momento dedicato al relax, specie dopo una giornata trascorsa sulle piste da sci oppure a passeggiare o a ciaspolare sulla neve. Ma è anche uno dei momenti per apprezzare quello che i ladini chiamano "enrosadira", il fenomeno che - all’alba e al tramonto - vede le Dolomiti colpite dai raggi del sole colorarsi di varie sfumature: dall’arancione, al rosa, al rosso. Uno spettacolo della natura che vale la pena di osservare in posizione privilegiata e, possibilmente, con qualcosa di buono da gustare. Così nasce "EnrosadiraTime", l’iniziativa che, fino al 10 aprile, prevede la calorosa accoglienza in agritur, malghe, rifugi e hotel della valle al calar della sera. I titolari delle strutture indicano il luogo migliore per ammirare il tramonto e preparano specialità, dolci oppure salate, da assaporare assieme a una tisana fumante, a un vino trentino oppure a una birra artigianale di montagna.
L’esperienza di "EnrosadiraTime" si può provare al Bistrot Al Lago di Soraga tutti i pomeriggi.
Programma
- Puoi arrivare al Bistrot dell'Hotel Al Lago direttamente in macchina oppure a piedi in 30 minuti circa da Moena. Una comoda strada ti condurrà fino al paese di Soraga. Lungo il tragitto, ammira il lago e gli scorci su Sassolungo, Sella, Catinaccio e Monzoni. E' imperdibile la foto con la porta-finestra in legno che si affaccia sulla riva sud. Per avere una visuale leggermente più aperta, puoi seguire la passeggiata che da Moena sale a Someda per poi raggiungere le frazioni di Soraga Alta. Aspetta il tramonto dalle sponde del lago.
- Cosa gustare: per la tua merenda hai l’imbarazzo della scelta tra salato e dolce. Puoi gustare un tagliere di salumi e formaggi col miele e mostarde, accompagnato da un buon calice di vino oppure scegliere un goloso dolce fatto in casa, come il tiramisù di Nicola, la torta Sacher di Enrico, lo strudel di Fiorenzo, lo speciale yogurt con frutti di bosco. Il tutto abbinato ad una calda tisana di mela.
- Prezzo da € 18 a persona (dolce + tisana da € 8).
- Attrezzatura necessaria: un buon paio di scarpe da montagna sono sufficienti. Adatto a bambini, per i più piccoli si consiglia l’uso di zaino portabimbo o passeggino da trekking.
- Prenotazione consigliata entro il giorno precedente.
Cosa vedere e cosa fare ...
