L’arte di fare il vino
La Cantina Vivallis ti apre le sue porteC’è qualcosa di più affascinante che esplorare la filosofia ...
La Cantina Vivallis ti apre le sue porte
C’è qualcosa di più affascinante che esplorare la filosofia produttiva di una cantina in prima persona? Vieni a scoprire da vicino la Vallagarina e le sue sfumature: immergiti in cantina, scoprine i segreti e lasciati incantare dai sapori autentici del territorio.
Un percorso tra storia e tecnologia per farti toccare con mano la realtà aziendale e respirare il profumo del vino attraverso il racconto delle sue origini.
La tua avventura partirà dalla terra e dalla tradizione ultracentenaria per conoscere da vicino questa istituzione storica della Vallagarina. Dopo aver ammirato le bellezze e i colori del paesaggio nelle sue varie stagioni, verrai guidato alla scoperta della cantina con i suoi ampi spazi di vinificazione e affinamento per vedere da vicino tutte le fasi che portano dalla vigna al calice.
E dopo il piacere…ancora il piacere! Nel nuovo wine shop potrai conoscere la storia dell’azienda, quella del marchio Valentini di Weinfeld, prima casa spumantistica trentina dal 1899, e della linea Depero, unica nel suo genere e fiore all’occhiello della produzione. Per un’esperienza a 360° nella degustazione verrai guidato alla ricerca e percezione degli aromi e delle sfumature cromatiche, olfattive e tattili dei vini prodotti.
Entra nel mondo Vivallis, dove la tecnologia si fonde con il design e dove la modernità fa da sfondo alla storia e all’arte.
