Pomaria, la Festa della Mela

Dal 13 al 15 ottobre a Cles con un’anteprima dal 29 settembre in tutta la Val di Non

AUTUNNO 2023 – L’autunno in Trentino arriva generoso e vitale, e i frutti della terra diventano protagonisti di feste imperdibili dal sapore sublime. Come Pomaria, la Festa della Mela in Val di Non, che torna dal 13 al 15 ottobre 2023, ricca di primizie e con un lungo calendario. L’occasione perfetta per celebrare il prodotto più iconico del Trentino: le mele della Val di Non. 

Pensa che questi frutti sono così celebri che Lev Tolstoj fece giungere dal Trentino i pomi rosmarini per impiantarli nella sua tenuta in Russia. Da allora le mele si sono evolute e raffinate, e oggi sono l’unica mela italiana DOP. Ottima al morso come merenda, sopraffina come ripieno dell’intramontabile strudel. 

La mela del Trentino è unica a livello nazionale, ma molteplice nelle sue migliori varietà: c’è la Golden Delicious, dolce e croccante, la Renetta Canada, morbida e pastosa e la Red Delicious, intensa e aromatica. Un frutto così deve essere festeggiato!  

Val di Non - Casez - Pomaria

Pomaria: dove, quando e come

Pomaria, la Festa della Mela, si svolge a Cles in Val di Non e sarà festa per 3 giorni, dal 13 al 15 ottobre! Potrai raccogliere le mele dall’albero, imparare a cucinare lo strudel, riconoscere le varietà di mele e i loro golosi derivati, partecipare a percorsi di degustazione. E fare scorta di profumi e sapori agli stand enogastronomici dei produttori associati alla Strada della Mela e alle degustazioni di vini.  

Per conoscere la Val di Non, luminosa più che mai nei suoi colori autunnali, durante l’evento potrai partecipare a passeggiate e escursioni guidate e fermarti a pranzo in uno dei ristoranti e agritur della valle per assaggiare il tortel di patate, la minestra da orz, gli spätzle allo speck e formaggio, lo strudel, la torta di mele e tante altre prelibatezze.  

Sarà poi festa anche per i più piccoli con giochi, fiabe e laboratori didattici per conoscere le meraviglie della natura.

Val di Non - Brez - Locanda Alpina - Chef Silvana Segna

Pomaria on the road

Anche quest’anno Pomaria è ancora più lunga, perché sarà preceduta da 2 settimane di attività ed esperienze a tema mela e non solo. Stiamo parlando di Pomaria on the road, dal 29 settembre in diversi paesi della Val di Non.  

Potrai passeggiare tra le mele vecchie e nuove, partecipare a raccolte e mercatini contadini; conoscerai un’altra delizia locale, il vitigno Groppello, durante i wine trekking organizzati tra i filari e potrai visitare un piccolo caseificio, che produce formaggi saporiti e profumati. 

Segna le date per non perdere questa lunga festa croccante e golosa: Pomaria on the road dal 29 settembre e Pomaria dal 13 al 15 ottobre 2023! 

Pomaria

La Festa della Mela
scopri il programma
Pubblicato il 14/09/2023