Мечтаете об ужине в горах? Превратите это удовольствие в приключение!
Пешком на снегоступах или верхом на снегоходе – зарядитесь яркими эмоциями ещё до того, как возьмёте в руки меню!
Отдых в Трентино будет неполным, если вы хотя бы раз не поужинаете в горах в окружении заснеженных вершин. К вашим услугам горные хижины, шале и фермерские хозяйства. Традиционный интерьер выполнен из дерева. Хозяева гостеприимны и дружелюбны. Как только вы войдёте внутрь, вас тут же окутает аромат типичных местных блюд. Это может быть tortel di patate (традиционный картофельный пирог), который обычно подают с мясной и сырной нарезкой. И так приятно при свете камина выпить бокал местного игристого вина Trentodoc в ожидании главного блюда, любуясь искрящимся снегом за окном.
Как лучше всего добираться до таких замечательных ресторанов? Конечно же, с приключениями! Именно благодаря им вы запомните этот вечер на всю жизнь.
Выбирайте то, что вам по душе. Например, это может быть маршрут для снегоступов: с ними так приятно идти при свете луны и наслаждаться хрустом свежего снега под ногами. Хотите прокатиться с ветерком? Садитесь на снегоход или вызывайте... ратрак.
Вот вы и на месте! Отряхните снег с одежды и ботинок, снимайте куртки, шапки и перчатки и устраивайтесь поудобнее. Buon appetito!
Ужин в Rifugio Fuciade
Добраться до горной хижины Fuciade можно пешком или на снегоходе. Дорога от перевала Сан-Пеллегрино не сложная и занимает около 40 минут, если вы пойдёте на снегоступах. Стоит вам открыть входную дверь, как вы будете вознаграждены великолепной традиционной ладинской кухней. Блюда готовят шеф Серджио Росси и его сын Мартино.
Ужин на горной ферме Malga Fratazza
Посещение этой горной хижины вернёт вам ощущение детства. На обед или ужин вас привезут на снегоходе, а на обратной дороге вас ждёт спуск на санках! Уже хотите попробовать? Тогда приезжайте в Альпе-Тоньола у подножия гор Пале-ди-Сан-Мартино и заказывайте столик в ресторане горной фермы Malga Fratazza.
Ужин в Caserina Chalet
Гурманская кухня, чистейший снег вокруг и потрясающий вид на Доломиты ждут тех, кто доберётся до горного ресторана Caserina Chalet в Пампеаго. Он находится в горнолыжном центре Латемар на склоне Agnello, который украшен предметами искусства, созданными художниками со всего света. По вашему желанию, вас доставят сюда на снегоходе или ратраке.
Ужин в горной хижине Montanara
Как насчёт того, чтобы поужинать в тишине великолепного леса в природном парке Адамелло-Брента? Внутри вас ждёт уютная атмосфера с камином и традиционная кухня региона Трентино. Из окон вам будут видны заснеженные горные вершины Брента-Доломитовых Альп. Чтобы попасть сюда, вам придётся испытать ещё одно приключение – прокатиться на ратраке.
Ужин в Malga Cioca
Горные гиды региона Пинцоло – Валь-Рендена каждый четверг с января по март организуют вечерние экскурсии на снегоступах под факелами по горе Досс-дель-Сабион. В Malga Cioca вы насладитесь аперитивом при свете звёзд. Спуститься вниз вам поможет подъёмник Tulot.
