baccalà al latte

Baccalà al latte

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Osteria Bevi e Tasi

Spiedini di pancetta cotta e Fontal

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Mela Golden

Vellutata alla Mela golden e fiori

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Ristorante Miola

Garganelli Luganega e Dolceverde

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Gnocchi ai funghi

Gnocchi smalzadi ai funghi porcini

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Carne Salmistrada della Val di Cembra

"Hamburger" trentini

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Tartare di Trota

Tartare di trota con mele e succo di limone

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asparagi

Insalatina di Asparagi di Zambana, Noci e Vezzena

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Asparagi

Frittata di asparagi di Zambana su pane croccante

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Polentina fumante della Val di Sole con Casolét e Mortandela

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Canederli al Cher de Fascia - Baita Checco

Canederli al Cher de Fascia su crema di noci

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Parfait al sambuco con spiedino al miele

Parfait al sambuco con spiedino al miele

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Asparagi

Sformato di asparagi di Zambana con crema al formaggio Spressa Dop,...

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Tallari di patate al Casolet

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Maltagliati al torchio con salsa del contadino

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Praline di Tosella

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