Il punto sulla promozione 2018 di vino e grappa

Uno dei prodotti simbolo del territorio sarà al centro di un fitto programma di azioni promozionali nel corso del 2018. Le maggiori realtà del settore - Consorzio Vini del Trentino, Istituto Trento DOC, Consorzio Vignaioli del Trentino, Istituto Tutela Grappa, Strada del vino e dei sapori, Enoteca provinciale della CCIAA di Trento - con il coordinamento e il supporto di Trentino Marketing, hanno presentato oggi le principali iniziative

Il vino, le bollicine e la grappa rappresentano uno dei settori economici più rilevanti dell'agricoltura trentina e dell'immagine stessa della regione. Per questo l'Assessorato all'agricoltura, turismo e promozione ha messo in campo un robusto piano di promozione e comunicazione attraverso gli attori principali di questo settore. La valorizzazione di questi prodotti e la loro forte relazione, anche con il turismo e l'immagine del Trentino, sono state al centro delle riflessioni in occasione dell'incontro che si è tenuto oggi al castello del Buonconsiglio presenti tutti i principali attori di questo settore.

Introducendo i lavori l'assessore provinciale all'agricoltura, turismo e promozione Michele Dallapiccola ha sottolineato come "grazie all'impegno di tante persone oggi la qualità dei nostri prodotti è ad un livello tale che attraverso essi possiamo comunicare il valore del territorio in tutto il mondo. Il vino in particolare è uno degli ambasciatori più importanti perché è un prodotto dietro al quale c'è cultura, conoscenza, formazione."

Maurizio Rossini, CEO di Trentino Marketing, ha quindi inquadrato le attività di promozione del mondo vino. Sottolineando il ruolo giocato dai produttori in chiave promozionale e turistica ha ricordato come la qualità delle nostre bollicine, dei vini e delle grappe, sia oggi più ricercata. In Trentino, infatti, l'enogastronomia è una delle motivazioni di vacanza per il 13,3% degli ospiti nella stagione invernale e per il 7,2 % nei mesi estivi, in particolare per quelli internazionali, nettamente in maggioranza in entrambi i periodi considerati.

Rossini ha quindi presentato le campagne di comunicazione online e offline messe in campo da Trentino Marketing per promuovere il “prodotto enoturismo”. Attraverso una campagna stampa su importanti testate in grado di coinvolgere oltre un milione di lettori, grazie ai contenuti della sezione di visittrentino.info dedicata alle eccellenze enologiche, e visitata da diverse migliaia di utenti, a cui si aggiungono le 600 mila azioni prodotte dalle campagne di web Adv in tema. Mondo del vino promosso anche sui canali social, il cui ruolo è sempre più importante nel mondo della promozione. Ha inoltre annunciato il nuovo progetto di turismo enologico e culturale che in questa prima fase prevede una attività di formazione rivolta a produttori e operatori del turismo e la mappatura dell'offerta turistica di cantine e distillerie.

La parola è quindi passata ai rappresentanti delle principali istituzioni che operano nel settore per presentare le attività previste nel 2018.

Bruno Lutterotti, presidente del Consorzio Vini del Trentino ha ricordato l'importante riconoscimento ottenuto di recente dal territorio: "Siamo diventati il primo territorio viticolo italiano certificato dal punto di vista della sostenibilità ambientale, un passaggio fondamentale per disegnare il futuro del nostro settore".

Il Consorzio sarà presente alle più importanti fiere e manifestazioni di settore, come Prowein a Dűsseldorf, dal 18 al 20 marzo, con 15 aziende locali e successivamente al Vinitaly dal 15 al 18 aprile in uno stand di 1500 mq che riunirà 50 aziende oltre a Consorzio stesso, all'Istituto Trento Doc e all'Istituto Agrario di San Michele. L'Istituto Trento Doc, rappresentato questa mattina da Sabrina Schench, oltre al Vinitaly, parteciperà ad una serie di appuntamenti nazionali come Vinoforum e regionali: Merano Wine Festival, Trentodoc al Castello, Trentodoc sulle Dolomiti (Fassa e Campiglio), Bollicine sulla città.

Parallelamente opera il Consorzio Vignaioli del Trentino, ispirato da quattro valori fondamentali, che sono alla base del loro modo di coltivare la terra e produrre il vino: artigianalità, territorialità, qualità e sostenibilità. "Il Consorzio, ha ricordato il presidente Lorenzo Cesconi, è impegnato nel diffondere in Italia e nel mondo questo nostro manifesto, ma stiamo lavorando anche per accrescere la quota bio fra i nostri associati ma anche il numero di piccole aziende produttrici per un futuro con sempre più aziende che comunichino artigianalità e qualità".

Le iniziative alle quali i Vignaioli si presenteranno nel corso del 2018 sono anche in questo caso i principali eventi internazionali (come Prowein e Vinitaly) e il progetto OCM sui mercati USA e Canada;alcuni appuntamenti nazionali insieme alla Federazione italiana vignaioli indipendenti – FIVI; Artigiano in Fiera a Milano; eventi di degustazione. Infine il livello locale, in stretta sinergia con altri soggetti della filiera territoriale, con la novità dei "Picnic con i Vignaioli del Trentino", rivisitazione della tradizionale manifestazione dei vignerons indépendants francesi, per avvicinare i consumatori alle aziende e al territorio.

Le iniziative curate dall'Istituto Tutela Grappa sono finalizzate alla promozione e alla tutela del prodotto e si estendono alla formazione e all'aggiornamento, in collaborazione con la Fondazione Mach. Stefano Marzadro, vice presidente dell'Istituto, ha ricordato come "è la qualità del nostro prodotto a sostenere il settore insieme alla passione dei produttori. Ci conforta sapere che 30-40 giovani stanno seguendo in questi giorni i nostri corsi di formazione a San Michele"

Il coordinamento delle manifestazioni enologiche provinciali insieme alla definizione di una strategia unitaria nella promozione del mondo vitivinicolo trentino a livello provinciale, sono i compiti affidati alla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, i cui obiettivi sono, accrescere la notorietà delle produzioni enologiche locali e sostenere la diffusione della cultura di prodotto, perché la proposta turistica del Trentino sia sempre più ricca di contenuti. Le iniziative sono state presentate dal presidente Francesco Antoniolli, da poco nominato vicepresidente nazionale delle Strade del Vino e dell'Olio d'Italia. "Un riconoscimento per tutto il Trentino, ha detto Antoniolli, e che fornisce una percezione positiva per quanto stiamo facendo per il nostro territorio."

Le manifestazioni individuate sono state suddivise su tre livelli di rilevanza: “determinante” (6 eventi), se riconducibili a produzioni distintive del territorio; “promozionale” (3 eventi) se riconducibili ad associazioni riconosciute a livello nazionale; a carattere “qualificante” (13 eventi), qualora contribuiscano alla valorizzazione delle produzioni vitivinicole attraverso esperienze dirette. In tutti i casi l’azione è svolta in termini sinergici nella comunicazione, nella creazione e promozione di pacchetti e proposte turistiche. Un calendario che riunisce 23 eventi con 460 persone coinvolte e 90 mila visitatori.

Mauro Leveghi, segretario generale della Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Trento ha infine presentato le attività dell’Enoteca provinciale di Palazzo Roccabruna. "Le nostre attività, ha ricordato Leveghi, sono finalizzate a far conoscere il territorio e i nostri prodotti. A queste si affiancano i progetti di formazione per far crescere nell'imprenditore, ma anche nel consumatore la consapevolezza dell'identità territoriale."

Con oltre 600 bottiglie che raccontano le vicende della vitivinicoltura trentina Palazzo Roccabruna è oggi il luogo dedicato agli eventi enogastronomici di punta, destinati alla valorizzazione del territorio, della sua storia e dei suoi prodotti. Un centinaio le etichette di vini che ogni settimana sono disponibili in degustazione, abbinate a prodotti locali. Inoltre attraverso l’attività dell’Osservatorio delle produzioni trentine supporta la promozione dei prodotti con la realizzazione di ricerche di mercato e pubblicazioni. Palazzo Roccabruna nel 2018 sarà aperto al pubblico 150 giorni l'anno, durante i quali ospiterà una serie di eventi dedicati alla valorizzazione del settore vitivinicolo. A cominciare dalla 81a Mostra Vini del Trentino, dal 13 al 16 settembre, e poi laboratori di degustazione in collaborazione con le organizzazioni e associazioni di cultura enogastronomica e le "Barchesse" in collaborazione con i Rifugi, gli Agriturismi e i Ristoratori trentini.

Immagini e interviste sono scaricabili da visittrentino.broacaster.it


(m.b.)



Ti potrebbe interessare anche ...

222 risultati

In arrivo sulle strade del Trentino il Giro 101

Dopo il riposo di lunedì 21 maggio due tappe ancora una volta...

A Trento e Rovereto "Urban Trekking" culturali

Passeggiando nel centro di Trento sosta obbligatoria nella iconica...

Il mondo dell'alpeggio protagonista dell'estate

Latte di montagna, gelato, burro e formaggi saranno ancora una volta...

Di nuovo in forma con un pizzico di avventura

È già tempo di provare nuove ed emozionanti discipline di tendenza....

Il turismo trentino lancia la proposta primavera

Le suggestioni della stagione del risveglio e dell'estate al centro...

Cent'anni dopo, Ricordi di guerra, Sguardi di Pace

Fujifilm Italia e Trentino Marketing portano in mostra a Palazzo...

Regate spettacolo sui laghi di Garda e Ledro

Sei le competizioni mondiali e quattro quelle europee in programma...

Le fioriture, un affresco firmato "biodiversità"

Da zero a 1500 metri, dalla primavera all'estate, in Trentino si...

Totti e Conti a sorpresa a Madonna di Campiglio

Le due leggende giallorosse e della nazionale sono salite in Trentino...

"Mela Verde", doppio appuntamento con il Trentino

Protagonista della puntata di domenica 25 marzo - ore 11.55 su Canale...

Debutto trentino per "Bruno Barbieri 4 Hotel"

La prima puntata della nuova gara tv che ha come protagonisti gli...

Il Trentino arbitro del "Giro della Pace"

Dal 21 al 23 maggio il Giro d'Italia ritorna in Trentino. La carovana...

I Suoni delle Dolomiti, il meglio della musica e della montagna

Sono venticinque gli appuntamenti ambientati negli scenari più...

In pista e nei rifugi sotto un tiepido sole di primavera

La stagione si avvia ad un gran finale con piste ottimamente innevate...

Ciak trentino per "Master of Photography"

Il Trentino ospita oggi le riprese della puntata dedicata al tema del...

Lo sport trentino protagonista

I ciclisti Letizia Paternoster e Matteo Trentin sono i primi...

In arrivo sulle strade del Trentino il Giro 101

ven, 18.05.2018

Dopo il riposo di lunedì 21 maggio due tappe ancora una volta decisive: martedì 22 maggio si corre contro il tempo da Trento a Rovereto nella prova...

Leggi tutto ...

A Trento e Rovereto "Urban Trekking" culturali

mer, 16.05.2018

Passeggiando nel centro di Trento sosta obbligatoria nella iconica piazza Duomo, con la cattedrale romanica, la fontana del Nettuno e le case...

Leggi tutto ...

Il mondo dell'alpeggio protagonista dell'estate

lun, 14.05.2018

Latte di montagna, gelato, burro e formaggi saranno ancora una volta al centro di numerose iniziative organizzate sui pascoli, nelle malghe in quota...

Leggi tutto ...

Di nuovo in forma con un pizzico di avventura

mer, 02.05.2018

È già tempo di provare nuove ed emozionanti discipline di tendenza. Per gli sportivi e per chi ama mettersi in gioco: bouldering, arrampicata,...

Leggi tutto ...

Il turismo trentino lancia la proposta primavera

mar, 24.04.2018

Le suggestioni della stagione del risveglio e dell'estate al centro di una intensa attività di comunicazione che per il 2018 sarà declinata su...

Leggi tutto ...

Cent'anni dopo, Ricordi di guerra, Sguardi di Pace

lun, 23.04.2018

Fujifilm Italia e Trentino Marketing portano in mostra a Palazzo delle Albere a Trento un complesso lavoro fotografico di cinque autori sulla Grande...

Leggi tutto ...

Regate spettacolo sui laghi di Garda e Ledro

lun, 16.04.2018

Sei le competizioni mondiali e quattro quelle europee in programma sulle acque dei due laghi. Appuntamenti internazionali che assicurano una grande...

Leggi tutto ...

Le fioriture, un affresco firmato "biodiversità"

lun, 26.03.2018

Da zero a 1500 metri, dalla primavera all'estate, in Trentino si susseguono le fioriture di migliaia di specie floristiche, spontanee e coltivate,...

Leggi tutto ...

Totti e Conti a sorpresa a Madonna di Campiglio

ven, 23.03.2018

Le due leggende giallorosse e della nazionale sono salite in Trentino per la chiusura del workshop riservato ai prestigiosi sponsor della squadra...

Leggi tutto ...

"Mela Verde", doppio appuntamento con il Trentino

ven, 23.03.2018

Protagonista della puntata di domenica 25 marzo - ore 11.55 su Canale 5 - la Val di Fiemme. Per "Le storie di Mela Verde", alle ore 10.55, sarà...

Leggi tutto ...

Debutto trentino per "Bruno Barbieri 4 Hotel"

gio, 22.03.2018

La prima puntata della nuova gara tv che ha come protagonisti gli albergatori italiani andrà in onda il prossimo 27 marzo alle 21.15 su Sky Uno HD e...

Leggi tutto ...

Il Trentino arbitro del "Giro della Pace"

mar, 20.03.2018

Dal 21 al 23 maggio il Giro d'Italia ritorna in Trentino. La carovana trascorrerà nel nostro territorio l'ultima giornata di riposo. Il 22 maggio è...

Leggi tutto ...

I Suoni delle Dolomiti, il meglio della musica e della montagna

gio, 15.03.2018

Sono venticinque gli appuntamenti ambientati negli scenari più affascinanti delle Dolomiti trentine. Tra i protagonisti dell'estate 2018 molti i...

Leggi tutto ...

In pista e nei rifugi sotto un tiepido sole di primavera

mar, 27.02.2018

La stagione si avvia ad un gran finale con piste ottimamente innevate e giornate che invitano a indugiare nei rifugi in quota. È questo anche il...

Leggi tutto ...

Ciak trentino per "Master of Photography"

ven, 09.02.2018

Il Trentino ospita oggi le riprese della puntata dedicata al tema del paesaggio del primo talent show europeo dedicato alla fotografia prodotto da...

Leggi tutto ...

Lo sport trentino protagonista

ven, 26.01.2018

I ciclisti Letizia Paternoster e Matteo Trentin sono i primi vincitori dei Trentino Sports Awards, insieme agli sciatori paralimpici Giacomo...

Leggi tutto ...

Turismo