Ristorante Catenaccio
Restaurato nel 2000 e aperto dal maggio 2001, il locale fa parte delle "Osterie tipiche trentine", un gruppo di ristoranti impegnati nella promozione e nel miglioramento della ristorazione locale
Ci sono osterie tipiche in cui puoi trovare solo prodotti di origine trentina, dall'acqua al vino, dai salumi ai formaggi, dalla farina alla frutta, all'insegna della qualità e della genuinità. Il Ristorante Catenaccio è e uno di questi posti, un luogo dove la tradizione sposa il gusto, in un ambiente accogliente e familiare. Da non perdere la carne salada, piatto tradizionale della cucina trentina, i canederli in brodo o al burro fuso, i fiocchetti di pere e formaggio con salsa al gorgonzola e noci del Bleggio, la lucanica trentina, lo speck e i formaggi del caseificio di Fiavè, come la spressa delle Giudicarie, l'occhiato e il fior di monte, e infine i dolci, dallo strudel di mele alla torta di ricotta, senza dimenticare l'immancabile torta di noci.
PUNTO DI FORZA
Situato 1000 metri di altitudine, la miglior cucina tipica trentina.
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Cucina locale