Trattoria ai Tre Garofani

La Trattoria Tre Garofani è un locale che affonda le proprie radici nel cuore della storia della città di Trento

Trattoria ai Tre Garofani

Un locale che affonda le proprie radici nel cuore della storia della città. Gestito dalla Famiglia Linardi da 60 anni, si propone con una cucina creativa basata sull’uso di materie prime del territorio. Alcuni piatti? Fonduta d'asiago e zucca con tartufo nero e crostone di pane fatto in casa, tortelloni al nero di seppia ripieni di baccalà su vellutata di patate, coda di bue brasato con purè di patate e mostarda di agrumi.