Malga Contrin

Sapori di un tempo ai piedi della Marmolada, in una valle verde ed incontaminata

© 2015 Daniele Lira
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La Malga Contrin si trova a poco più di duemila metri, nell’omonima valle che sale da Canazei, in Val di Fassa. Posizionata ai piedi dello spettacolare Gruppo della Marmolada, è circondata da ampi e verdi pascoli che da giugno a settembre ospitano una grossa mandria di animali, tra cui vacche da latte, alcuni cavalli e maiali, asini e vitelli. Luogo incantato, ripaga la fatica che si fa per raggiungerla. La malga offre anche servizio di ristorazione, sia a pranzo che a cena (prenotazione necessaria), servendo piatti preparati con prodotti quali burro, formaggi freschi e stagionati, ricotta, speck e squisiti dolci come la panna fresca di loro produzione.

Come arrivarci: si trova a poco più di 5 km dal paese di Alba di Canazei, è raggiungibile a piedi su strada forestale, partendo dal parcheggio della funivia del Ciampac (500 metri di dislivello)

Gestore: Konrad Haselrieder

Contatti: +39 334 824 4446

Apertura: da metà giugno fino a metà settembre circa

Vendita prodotti:

Ristorazione: sì, con formaggi, ricotta, yogurt e burro di produzione propria, piatti tipici della zona e dolci fatti in casa

Pernottamento: no, poco distante però il Rifugio Contrin

Percorribile con il passeggino: no

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