La Cantinota
La cucina tradizionale, semplice e gustosa.
La struttura...
Dieci anni fa La Cantinota, nel centro storico del paese, è stato ristrutturato completamente e dalla vecchia spaghetteria che c´era, ne è nato l´attuale ristorante. Fra le volte a botte possono trovare posto fino a sessanta persone. L´arredamento è quello classico dei locali alpini: caldo, accogliente e con molto legno.
L´oste...
Maurizio Montibeller è lo chef e il titolare della Cantinota. Ad aiutarlo nella conduzione del locale, la moglie Maria e la figlia Deborah, che si dilettano nella preparazione di una cucina tradizionale, semplice e gustosa.
Cosa vedere e cosa fare ...
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