Cantine Monfort
Oggi, Lorenzo Simoni e la sua famiglia vinificano con cura, in una delle cornici più caratteristiche del centro storico di Lavis: palazzo Monfort, un tempo residenza dei Conti de Melchiori.
Monfort è la storia appassionata di tre generazioni che dal 1945 seguono un progetto di qualità legato in maniera indissolubile al territorio, con un amore particolare per la cultura dei vini mossi: la prima etichetta Monfort è stato proprio un Trentodoc.
