Vino e grappa al Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina

 Si rinnova la sezione "Viticoltura, enologia e distillazione" all'interno del Museo

La sezione "Viticoltura, enologia e distillazione" del Museo, collocata in quella che era quasi certamente la cantina dell’antico monastero agostiniano di San Michele, conduce il visitatore a concludere il percorso espositivo di ben 42 sale, affrontando tematiche molto care alla Piana Rotaliana: la cura del vigneto e le successive lavorazioni dell’uva, per la produzione di vino e grappa. Venerdì 27 novembre alle ore 17.00 sarà inaugurato il nuovo allestimento, ideato da Giovanni Kezich, Direttore del Museo, insieme ai suoi conservatori e realizzato, anche per quanto riguarda la parte materiale, dal collettivo di lavoro del Museo, sotto la guida dall’architetto Franco Didonè.

La sezione si apre con la collezione di vitigni pregiati autoctoni ed eterotoctoni degli anni ’30 ereditati dall’Istituto Agrario. Seguono gli oggetti necessari per la successione dei lavori relativi a impianto e cura del vigneto, a cui segue la parte dedicata al momento della vendemmia e alla lavorazione dell’uva per la vinificazione. Al centro della sala primeggia il monumentale torchio a trave pressante, datato 1743.

Il percorso prosegue con la parte dedicata al lavoro del bottaio e al momento di imbottigliamento del vino. Tra le novità, si può ammirare un’installazione dell’artista trentino Gigi Giovanazzi che rappresenta un’osteria, luogo di ritrovo del paese, dove si mescevano il vino e, previa licenza, anche la grappa. Segue lo spazio dedicato alla distillazione delle vinacce, dove l’attenzione viene catalizzata da un particolare alambicco locomobile, scherzosamente chiamato la “Spiritosa”, costruito a Dro nel 1910, che veniva usato nella zona del Sarca per la distillazione a domicilio.

Il percorso si conclude con la càneva, il locale tradizionalmente destinato alla conservazione di vini, grappe, formaggi e affettati, dove gli stessi si consumavano nei momenti di ritrovo con amici e parenti. 



Vedi anche ...

31 risultati

San Matè - Descargar la malga

30/09/2018 Brentonico

Mostra Micologica

29/09/2018 - 30/09/2018 Riva del Garda

Festival della Polenta

29/09/2018 - 30/09/2018 Storo

Extate

08/06/2018 - 30/09/2018 Riva del Garda

Percorsi

15/09/2018 - 03/10/2018 Riva del Garda

Ecofiera di Montagna 2018

05/10/2018 - 07/10/2018 Tione

Il lavoro che cambia

14/09/2018 - 07/10/2018 Riva del Garda

Apertura Forte Garda

17/06/2018 - 14/10/2018 Riva del Garda

Fiera Minerali Fossili e Bigiotteria

13/10/2018 - 14/10/2018 Levico Terme

A RUOTA LIBERA

30/06/2018 - 14/10/2018 Revò

Heidi. Un’icona pop dalle Alpi al Giappone

23/09/2018 - 21/10/2018 Tenno

Kriegsmaler | I fratelli Stolz

16/03/2018 - 27/10/2018 Riva del Garda

1914-1918 La Gran Vera - La Grande Guerra: Galizia, Dolomiti

22/09/2018 - 28/10/2018 Moena

Antichi caratteri contemporanei

06/10/2018 - 31/10/2018 Riva del Garda

Echi nel silenzio - Paesaggi della Grande Guerra dal Garda al Pasubio

15/07/2018 - 31/10/2018 Torbole sul Garda - Nago

Fronte Garda. Momenti della Grande Guerra sul Lago di Garda...

10/06/2018 - 31/10/2018 Torbole sul Garda - Nago

San Matè - Descargar la malga

La transumanza nel Parco del Monte Baldo

Leggi tutto ...

Mostra Micologica

Esposizione di funghi

Leggi tutto ...

Festival della Polenta

Il 29 e 30 Settembre a Storo ci sarà da leccarsi i baffi! E' prevista una sfida all'ultima trisa tra i Polenter della Valle del...

Leggi tutto ...

Extate

Mostra personale di Lome Lorenzo Menguzzato: opere a olio, stendardi e sculture

Leggi tutto ...

Percorsi

Mostra bi-personale di Margaret Nella e Herman Rivera

Leggi tutto ...

Ecofiera di Montagna 2018

14 settori tematici distribuiti in 3 padiglioni coperti, per un totale di 4.000 mq, e in 8.000 mq di aree esterne, disposti lungo il viale...

Leggi tutto ...

Il lavoro che cambia

Sette racconti fotografici sullo sviluppo industriale in Trentino. Mostra itinerante

Leggi tutto ...

Apertura Forte Garda

Forte Garda riapre al pubblico nei weekend

Leggi tutto ...

Fiera Minerali Fossili e Bigiotteria

Palalevico Viale Lido, Sabato ore 9-19, Domenica ore 9-18

Leggi tutto ...

A RUOTA LIBERA

Dal 30 Giugno al 14 Ottobre 2018 - Casa Campia, Revò: una mostra che vuole raccontare le cronache, le sperimentazioni e le innovazioni della...

Leggi tutto ...

Heidi. Un’icona pop dalle Alpi al Giappone

Una mostra dedicata all'immortale icona pop Heidi e alla sua storia

Leggi tutto ...

Kriegsmaler | I fratelli Stolz

Pittori dal fronte di Riva del Garda 1915-1916

Leggi tutto ...

1914-1918 La Gran Vera - La Grande Guerra: Galizia, Dolomiti

Mostra-evento sulla Grande Guerra in Val di Fassa al Teatro Cinema Navalge di Moena

Leggi tutto ...

Antichi caratteri contemporanei

Mostra personale di Matthias Sieff

Leggi tutto ...

Echi nel silenzio - Paesaggi della Grande Guerra dal Garda al Pasubio

Mostra fotografica di Andrea Contrini

Leggi tutto ...

Fronte Garda. Momenti della Grande Guerra sul Lago di Garda...

Esposizione di pezzi, reperti e fotografie significativi provenienti dal Museo della Guerra di Rovereto

Leggi tutto ...

Eventi da non perdere