Trentino Barbecue Costa Salici

Grigliata gourmet in giardino!

Immaginatevi una sere d'estate, un giradino illuminato con un balcone sulla vallata e vista sul Lagorai. Uniteci un grill a vista con la sapiente supervisione di Giuseppe della Macelleria Dagostin e il giusto tocco di originalità dedello Chef Stefano Tait. Già la location dovrebbe farvi venire l'acquolina in bocca!

Ma anche la proposta non è da meno. Per iniziare e spezzare l'attesa, una battuta di manzo al coltello con del pane caldo e crostini di pane con lardo di montagna. Poi potrete dirigervi sul piatto forte e scegliere il vostro taglio preferito di carne trentina direttamente al banco, facendovi consigliare dal macellaio. In degustazione costata Garronese, costata di manzo trentino, petto di vitello al barbecue a lunga cottura o salsiccia arrotolata di maiale trentino. Di contorno verdure alla griglia, pomodori gratinati o patate arrosto.

In abbinamento suggeriamo una Birra di Fiemme Larixbier o una vasta selezione di vini trentini al calice.

Se nella compagnia ci fosse qualcuno che non gradisce la carne, potrà comunque scegliere tra una selzione di primi piatti e antipasti vegetariani.

I prezzi variano a seconda di quale sarà la vostra scelta.
L'iniziativa si svolgerà anche in caso di maltempo, godendo dell'accogliente sala in legno di cirmolo.

 

LA LOCATION
Il Ristorante Costa Salici si trova poco a pochi km dal centro di Cavalese. Piccolo e ben curato vanta di un accogliente giardino che rappresenta il luogo ideale per gustarsi una grigliata serale in montagna. Luogo trendy e raffintato allo stesso tempo, è la meta giusta per una serata in compagnia di amici o per coppie che desiderano concedersi una serata diversa. Anche i bambini sapranno divertirsi grazie all'ampio spazio esterno.

Dalle 19.30 alle 21.30, prenotazione consigliata, tel. 0462 340140

 



Vedi anche ...

78 risultati

Boskavai

28/05/2022 Imèr

Andar per Erbe

02/06/2022 - 10/07/2022 Primiero-Tonadico

#ALBEINMALGA - Malga Fossernica

22/07/2022 - 23/07/2022 Canal San Bovo

Festa del Sorc

26/06/2022 Canal San Bovo

Palio dela Sloiza

11/08/2022 - 13/08/2022 Primiero - Transacqua

Intorno par i Colmei de Ronc

07/08/2022 Canal San Bovo

Trentino Barbecue: Maso Col

28/07/2022 - 25/08/2022 San Martino di Castrozza

El magnar de na olta

17/08/2022 Primiero-Tonadico

Albe in Malga - Malga Canali

06/07/2022 - 31/08/2022 Primiero-Tonadico

Api e Miele

30/06/2022 - 01/09/2022 Primiero-Tonadico

Tramonto in Alpeggio

02/07/2022 - 10/09/2022 Passo Rolle

Mercato contadino Arco

15/03/2022 - 15/11/2022 Arco

SazInTown

10/09/2022 Primiero-Tonadico

Il Formaggio incontra la Birra

02/07/2022 - 03/09/2022 Primiero-Tonadico

Mercato Contadino

25/06/2022 - 10/09/2022 Malè

Mercato Contadino Cogolo

01/07/2022 - 26/08/2022 Peio (Pejo)

Boskavai

Gare di abilità con cavalli, sfilate e spettacoli equestri

Leggi tutto ...

Andar per Erbe

L'appetito vien cercando!

Leggi tutto ...

#ALBEINMALGA - Malga Fossernica

Storie di latte, caseificazione e degustazioni...in montagna ci si sveglia all''alba!

Leggi tutto ...

Festa del Sorc

Passeggiate, gastronomia tipica e molto altro!

Leggi tutto ...

Palio dela Sloiza

25^ Edizione

Leggi tutto ...

Intorno par i Colmei de Ronc

24° Giro Gastronomico

Leggi tutto ...

Trentino Barbecue: Maso Col

Grigliata in famiglia!

Leggi tutto ...

El magnar de na olta

Degustazione di antiche ricette primierotte

Leggi tutto ...

Albe in Malga - Malga Canali

Una malga ed un'alba da fiaba

Leggi tutto ...

Api e Miele

Appuntamenti settimanali all'Agritur Dalaip dei Pape

Leggi tutto ...

Tramonto in Alpeggio

Tra gli spettacolari pascoli di Passo Rolle

Leggi tutto ...

Mercato contadino Arco

Mercato settimanale dei produttori locali: non solo frutta e verdura fresca, ma anche marmellate, succhi e miele

Leggi tutto ...

SazInTown

Aguaz is back

Leggi tutto ...

Il Formaggio incontra la Birra

Appuntamenti settimanali all''Agritur Dalaip dei Pape

Leggi tutto ...

Mercato Contadino

La spesa di prodotti tipici a km 0

Leggi tutto ...

Mercato Contadino Cogolo

La spesa di prodotti tipici a km 0

Leggi tutto ...

Eventi da non perdere