Serata del Lievito Madre, Farine e del Saper Fare

Sede del Comitato 26 gennaio (Via Facchinelli, 26), ore 19.30

Il Comitato 26 Gennaio propone la serata

del lievito madre, delle farine e del saper fare

venerdì 10 guigno 2016 ore 19.30
presso la sede del Comitato in Via Facchinelli, 26 a Telve Valsugana
(si consiglia di parcheggiare in piazza vicino alla chiesa)

La finalità della serata è il sostegno dell'attività del Comitato 26 Gennaio intesa alla salvaguardia sanitario-ambientale della Valsugana.

Maurizio Cattapan e Stefano Bortolon, soci della condotta ed esperti panificatori, c'introdurranno al magnifico mondo del Lievito Madre col seguente programma:
- Il Lievito Madre. Cos'è, come si ottiene, come si mantiene e come si utilizza
- Preparazione guidata d'impasto base con utilizzo di Lievito Madre
- Dimostrazione pratica della fase finale di panificazione con tre tipologie diverse di pane: ciopa, stecche e pane cotto in pentola
- Utilizzo dell'esubero di Lievito Madre per produrre cialde leggere e croccanti

La serata avrà una durata di un'ora e mezza, al termine del quale ciascuno si porterà a casa l'impasto realizzato.

Contributo consapevole di partecipazione: 20 euro


Info e prenotazioni:
342/7166678
comitato26gennaio@gmail.com




Ti potrebbe interessare anche ...

264 risultati
Trento - Mercatino di Natale

Mercatini di Natale a Trento

17/11/2018 - 06/01/2019 Trento
premium

CIRCUS SHOW

23/06/2018 Fai della Paganella

Portobeseno Festival

22/06/2018 - 23/06/2018 Besenello

Spettacolo di magia

23/06/2018 Fai della Paganella

Sulla Brenta con Gusto

23/06/2018 - 24/06/2018 Borgo Valsugana

DOLOMITI PAGANELLA FAMILY FESTIVAL

24/06/2018 Fai della Paganella

MissBiker - 4° motoincontro nazionale

23/06/2018 - 24/06/2018 Lavarone

BANDA SOCIALE DI PIETRAMURATA

24/06/2018 Fai della Paganella

SERATA FAMILY ALICE ED IL MAGO

25/06/2018 Fai della Paganella

Live Imitation

25/06/2018 Fai della Paganella

RASSEGNA MUSICA IN CHIESA

26/06/2018 Fai della Paganella

Café Concerto

26/06/2018 Fai della Paganella

SERATA CABARET CONI TONI MARCI

27/06/2018 Fai della Paganella

Orchestra Claudia Band

27/06/2018 Fai della Paganella

Live Imitation

27/06/2018 Fai della Paganella

GIOVEDI' SOTTO LE STELLE

28/06/2018 Fai della Paganella
Trento-Natale-Piazza-Duomo-Alessandro-Toller | © Trento-Natale-Piazza-Duomo-Alessandro-Toller

Mercatini di Natale a Trento

Profumi, luci, atmosfera di festa

Leggi tutto ...

CIRCUS SHOW

Leggi tutto ...

Portobeseno Festival

Un viaggio tra fonti storiche e sorgenti web

Leggi tutto ...

Spettacolo di magia

Leggi tutto ...

Sulla Brenta con Gusto

23 e 24 giugno a Borgo Valsugana -  in Piazza Martiri e nei portici Lungo Brenta Il centro di Borgo Valsugana si anima di stand con...

Leggi tutto ...

DOLOMITI PAGANELLA FAMILY FESTIVAL

Leggi tutto ...

MissBiker - 4° motoincontro nazionale

L'Alpe Cimbra ospiterà il 4° motoincontro nazionale di MissBiker a Lavarone (TN)

Leggi tutto ...

BANDA SOCIALE DI PIETRAMURATA

Leggi tutto ...

SERATA FAMILY ALICE ED IL MAGO

Leggi tutto ...

Live Imitation

Leggi tutto ...

RASSEGNA MUSICA IN CHIESA

Leggi tutto ...

Café Concerto

Leggi tutto ...

SERATA CABARET CONI TONI MARCI

Leggi tutto ...

Orchestra Claudia Band

Leggi tutto ...

Live Imitation

Leggi tutto ...

GIOVEDI' SOTTO LE STELLE

Leggi tutto ...

Eventi da non perdere