Sagra della Ciuìga
Dal 30 ottobre al 1° novembre torna la Sagra della Ciuìga! Appuntamento con il gusto trentino a San Lorenzo in Banale, uno dei Borghi più Belli d'Italia.
Il Borgo di San Lorenzo in Banale, apre i suoi vòlti, le sue corti e le sue cantine alle atmosfere di un tempo, alle melodie tradizionali dell’arco alpino e ai prodotti slow food che caratterizzano quest’angolo di Trentino, ai piedi delle Dolomiti di Brenta e altri Borghi più Belli d'Italia.
La ciuìga diventa protagonista di una manifestazione tra il goloso e il folkloristico, che vede le corti, i vicoli, le cantine si San Lorenzo trasformarsi in splendido palcoscenico per esibizioni, stand gastronomici, concerti e degustazioni.
Non dimentichiamo i gustosi menu a tema proposti dai ristornati del borgo, in cui la ciuìga sposa gli altri prodotti tipici del Trentino in abbinamenti sempre nuovi e originali, all'insegna dell'eccellenza gastronomica locale.