Pic Nic Urbani

Riscoprire il piacere di vivere gli spazi urbani attraverso insospettabili pic nic. Piazza Malfatti, Piazza San Marco e Corso Bettini si trasformano in luoghi dove trascorrere il tempo della colazione, del pranzo e della cena mentre, seduti su una coperta, si ascoltano musiche e letture, si scoprono cose nuove e si gusta del buon cibo. Se l’ingrediente segreto per una corretta alimentazione è la compagnia, allora Rovereto può diventare una grande tavola a cui accomodarsi per conoscere nuove persone e nuove prospettive. Una città da apparecchiare e da scoprire assieme. Una giornata dedicata al tema del cibo di qualità, alla territorialità e alla sostenibilità. Piatti golosi da gustare seduti su una coperta in piazza, ma anche appuntamenti, degustazioni, laboratori e momenti musicali. Realizzato con la collaborazione di ristoranti, bar, esercenti del centro storico. Mercatino dedicato alla produzione bio di coltivatori diretti e artigiani del settore alimentare. Conosci l’orto e le sementi? L’azienda agricola biologica Campi alla Casetta di Giustino Margoni mostrerà come piantare i semi, riconoscere le piantine e le loro peculiarità. Come si trasforma il latte in formaggio? E quali sono gli strumenti indispensabili per la sua produzione? L’azienda agricola Fabio Manfredi lo racconta e espone foto e strumenti, oltre a deliziare i palati con degustazioni. L’azienda agricola biologica Nicola Girardelli porta in piazza le sue galline e i suoi pulcini. Nel pomeriggio laboratorio di disegno per bambini con i colori estratti dalle verdure. Stampa la tua shopper con cui fare acquisti in città. Con Anna Campetti di SpazioCollective. Le note dell’ukulele di Blue Dean Carcione allieteranno il momento del pranzo. Laboratorio per imparare a comporre gli spazi nell’immagine con il fotografo Massimo Giovannini. Il laboratorio dura due ore, è sufficiente anche un cellulare con videocamera (max 10 partecipanti) Impara a preparare e cuocere il tuo pane con le farine macinate a pietra, insieme a La Fonte – azienda agricola biologica di montagna di Elisabetta e Sara Monti. (max 15 bambini per laboratorio) La condotta Slow Food Vallagarina Alto Garda ci accompagna in una degustazione alla cieca di oli diversi per scoprirne le differenze. Ospite d’eccezione l’azienda agricola Maso Bòtes di Arco. (max 15 partecipanti)   ANNULLATO CAUSA MALTEMPO! Condividere il piacere del risveglio nelle giornate libere dal lavoro è possibile in Piazza San Marco. Un “Buon giorno speciale” organizzato in collaborazione con i bar, le pasticcerie e gli alimentaristi del centro storico per una pausa mattutina da condividere. Un momento perfetto per rilassarsi e vivere una delle piazze più belle della città. Presentazione del libro “Happy Vegan Kichen”. Chiacchierata con l’autrice, food blogger Francesca Bresciani di Briciole di Cesca. Concerto voce e chitarra   Una serata dedicata a chi è ancora a casa, a chi deve ancora partire, a chi è già tornato e a chi passerà l’estate in città. Una festa in una location davvero magica per stare insieme, ascoltare della buona musica e festeggiare l’arrivo della nuova stagione. Luca Fronza & Juan Manuel Moretti Everest Parisi – Dj Set Balearic Gabba Sound System   Pranzo Adulti: 10 Euro – comprende: shopper in cotone bio, pane, affettati o polpette vegane, bibita, frutta, caffè Pranzo Bambini: 7 Euro – comprende: pane, affettati o polpette vegane, bibita, frutta Merenda: 4 Euro – comprende: dolce e succo Con i prodotti di Panificio Moderno, Alimentari Finarolli, L’Orto di Pitagora, Snackbar Stella d’Italia, Aziende Agricole del Mercatino del Biologico di Piazza Erbe. Colazione: 4 Euro – comprende: brioches, caffè e succo Pranzo Adulti: 10 Euro – comprende: shopper in cotone bio, pane, affettati o piatto vegetariano, bibita, dolce, caffè Pranzo Bambini: 7 Euro – comprende: pane, affettati o piatto vegetariano, bibita, dolce Con i prodotti di La Caffetteria Bontadi, La Bottega de L’Origine, Le Radici, Storie di Latte. A dare gusto alla serata le birre aritigianali di Stappomatto – Bar Birreria Enoteca, i vini dell’Osteria del Pettirosso, gli speciali cocktail di Loco’s Bar e le proposte culinarie di Binario 12 – la fermata del gusto. Inoltre nel corso delle giornate del 21 maggio e dell’11 giugno troverai con una selezione di testi dedicati al cibo e alla gastronomia a cura di Libreria piccoloblu.