Luppoli e castagne

È arrivato l'autunno sull'Altopiano di Brentonico

L’Azienda Agricola Biologica Viesi Carlo ti aspetta durante i fine settimana di ottobre per farti gustare i suoi prodotti speciali: caldarroste accompagnate da una speciale birra al miele di castagno.
Nel piccolo borgo montano di Castione, sull’Altopiano di Brentonico, l’Azienda Agricola Viesi Carlo apre le porte del suo punto vendita per raccontarti la storia dei castagneti secolari che circondano l’abitato e i segreti della coltivazione dei cereali e della vite. Qui potrai assaggiare i prodotti di punta dell’azienda come le caldarroste, una pregiata varietà di castagne prodotte da secoli in questa terra che si differenziano per un’inconfondibile sapore e per la loro qualità, accompagnate da una speciale birra al miele di castagno, un nettare ambrato in cui 3 malti e 3 luppoli diversi si mescolano con il sapore deciso e leggermente amarognolo del miele di castagno che dona a questa birra un colore, un aroma ed un profumo unici. E per i più piccoli sciroppo biologico di sambuco a volontà! SPECIALE DOMENICA 24 OTTOBRE: Performance artistica “Oltrepassare”, con Filippo Porro e Silvia Dezulian, in collaborazione con Oriente Occidente. Prenota qui il tuo biglietto!   Voglia di trascorrere un’intera giornata sul Monte Baldo? Prima o dopo l’attività, ti consigliamo un pranzo o una cena presso l'Agritur Malga Mortigola che, in occasione dell'autunno, ti propone un gustoso menu a base di castagne, uno dei prodotti tipici di punta dell'Altopiano di Brentonico. L'attività si svolge interamente all'aperto, pertanto non è richiesto il possesso del Green Pass. Viene considerato necessario qualora si decidesse di pranzare o cenare presso l'Agritur.


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