Latte in festa

Festa alla scoperta di latte, formaggi, burro, yogurt, ricotta e panna

Due giorni di festa e degustazioni, dedicate all’oro bianco delle Dolomiti: il latte!

Spettacoli teatrali, giochi e laboratori per bambini, passeggiate guidate, momenti di benessere all’aria aperta e tante proposte golose da gustare in quota, tra mucche, cavalli e vitellini, o nelle piazze dei paesi.

Sabato 31 agosto la festa è a Malga Sadole, a 1650 metri, sopra l'abitato di Ziano. Sarà l'occasione per passeggiare tra i pascoli, partecipare a divertenti giochi e curiosi laboratori. Alla malga sipotranno gustare un sacco di golosità a base di latte, formaggi e prodotti a km zero.
Sarà un appuntamento speciale, trovarsi in malga al calar del sole, ad ore 17.00, quando il cielo si tinge di rosa e il silenzio cala sui pascoli.

Domenica 1 settembre in piazza SS. Filippo e Giacomo a Predazzo decolla il divertimento, fra occasioni di gusto a base di latte e formaggi. Il buon latte sarà sempre il filo conduttore delle tante occasioni di intrattenimento proposte: show cooking, laboratori per piccoli casari, il mercato contadino.

 

PROGRAMMA

SABATO 31 AGOSTO

In alpeggio – Loc. Sadole, Ziano di Fiemme

Dalle 10.00 alle 19.00: giochi per bambini, colazioni e merende Bianco Latte, angolo benessere con le creme a base di latte di capra, passeggiata teatralizzata e Cheesenic al “Pian de le Maddalene” con pranzo alpino.
 

A Malga Sadole e dintorni

Dalle 10 alle 16: giochi di una volta sull’erba a cura di Sentieri in Compagnia. Marchio Qualità Trentino: spazio gioco ed informativo alla scoperta delle eccellenze del Trentino

Ore 10.00 : “Caserada” a malga Sadole: impariamo a fare il formaggio col latte di malga in compagnia di Alberto, casaro del Caseificio Val di Fiemme.

Ore 11.00: Pascolando, passeggiata guidata con Sentieri in Compagnia alla scoperta dei pascoli, delle erbe di montagna e delle tante avventure che la natura nasconde fino al Pian delle Maddalene

Ore 16.00: Malga Sadole: Fortaie Show per imparare a cucinare le “fortaie” , dolce ipico della tradizione fiemmese, con degustazione

Dalle 17.00: Tramonto in malga: la giornata in malga continua con un’esperienza che vi farà sentire malgari per un giorno tra mungitura, laboratorio del burro, passeggiata alla scoperta della Via Lattea insieme all’Associazione Astrofili di Tesero e cena in malga. Possibilità di trascorrere la notte in alpeggio con pernottamento in tenda e colazione in malga. Laboratorio burro in bottiglia col casaro Alberto


A  Pian delle Maddalene 

Ore 11.00 -16.00: Cheesenic alpino: pranzo alpino sul prato con polenta, lucanica e Formae Val di Fiemme, ma anche taglieri di formaggi locali, yogurt, panna fresca e panna cotta.

Ore 14.00 – 16.00: Le Olimpiadi del Latte: giochi di agilità sull’erba con prova di mungitura a cura di Sentieri in Compagnia.
Milk taste: il latte non è tutto uguale! Scopri le differenze con un divertente quiz con in palio simpatici gadget. A cura della Strada dei formaggi delle Dolomiti

Ore 14.30: il latte e il nostro pane, spettacolo con storie itineranti di Leggende quotidiane a cura della Compagnia La Pastière e Sentieri in Compagnia
 

Lungo il percorso

Dalle 10.00 alle 17.00: White Wellness; Sdraiati su un lettino di fieno, lasciatevi coccolare dai trattamenti benessere con creme a base di latte di capra dell’Azienda Agricola Delladio Nicoletta.

Cheese Selfie Point: scatta la tua foto ricordo, indossando i panni dei malgari, e condividila sui nostri social per vincere un simpatico omaggio.

La filiera del latte: percorso informativo sulle fasi di lavorazione, curiosità e cose importanti da sapere sul mondo del latte e dei formaggi.

 

DOVE MANGIARE
Malga Sadole, il Gruppo alpini di Ziano, nonché i Cheese Point del Caseificio di Predazzo e Moena, Caseificio Val di Fiemme e Latte Trento vi aspettano con tante golosità a base di formaggi, ricotta, burro e latte fresco della Val di Fiemme.

COME RAGGIUNGERE LA FESTA
Da Ziano di Fiemme con strada prima asfaltata e poi sterrata (adatta a tutte le auto) fino a malga Sadole. 
Da Malga Sadole, facile passeggiata di circa 20 minuti fino a Pian delle Maddalene. 
Possibilità di parcheggio nei pressi della malga. 

 

Domenica 1 settembre

A Predazzo, Piazza SS Filippo e Giacomo

Dalle 10.00 alle 19.00: spettacoli, laboratori, giochi, dimostrazioni e mercato con prodotti a km0 animeranno la piazza per grandi e piccini. Non mancheranno occasioni di gusto on the road a base di latte e formaggi, con il Trenino del latte e Pane e Latte Bike tour, laboratori del Museo Geologico e la scuola di piccoli casari. Spazio anche alla cucina con show cooking, che vedranno ai fornelli i cuochi di Fiemme, e il Pasta Party, dove saranno protagonisti latte e formaggi locali insieme alla celebre Pasta Felicetti.

Dalle 10.00 alle 18.30: Villaggio del Latte con mercato contadino, prodotti del territorio, laboratori, degustazioni e giro in carrozza per il centro storico di Predazzo

Prodotti Qualità Trentino. Giochi e attività alla scoperta delle eccellenze del Trentino

L'angolo della Tingola Fiemme: dimostrazioni e attività con la pregiata lana delle pecore di razza Tingola Fiemmese

Giochi nel Fieno: una piscina nel fieno per morbidi tuffi vi aspetta insieme ai divertenti giochi in compagnia

Dark on the road: date spazio al vostro naso e al vostro palato, per suggestiva interessante degustazione di formaggi al buio

ore 10.00 : pane, burro e marmellata: il benvenuto al Villaggio del Latte con il burro fatto davanti ai vostri occhi e un assaggio con pane e marmellata e un buon bicchiere di latte fresco…perché il buongiorno si vede dal mattino!

ore 10.30: scuola per piccoli casari: “con tanto di fuoco, caldera e casaro apre le porte una scuola molto particolare dove imparare la vera magia di come nasce il formaggio. A cura del Caseificio di Predazzo e Moena in collaborazione con la Strada dei formaggi delle Dolomiti. € 5 a bambino, max 20 posti

ore 11.00: treno del Latte: scoperta degli angoli suggestivi di Predazzo con degustazioni on the road

ore 11.30: Rocce, latte e pastori: laboratorio scientifico per bambini a cura del Museo Geologico delle Dolomiti - MUSE. Prepariamo il famoso Bòl, colore rosso preistorico, per dipingere come i pastori della Val di Fiemme. € 3,00 + ingresso al museo gratuito per i genitori in possesso di guest card; € 5,00 + ingresso al museo ridotto (2,50€) per i genitori senza guest card che vogliono visitare il museo; ogni ulteriorie bambino € 3,00 . Gli adulti solo accompagnatori non pagano l'ingresso (rimangono presso l'aula didattica).

Dalle 12.00 : pasta Party: la Pasta Felicetti rende omaggio a letta e formaggi per un pranzo in compagnia da gustare in piazza con i vini dei Cembrani DOC (€ 6 pasta Felicetti + calice di vino, € 4 Pasta Felicetti + bevanda analcolica), oltre ai vari punti degustazione con assaggi di prodotti locali e dolci della tradizione.

ore 14:00: coccole di lana: laboratorio manuale con la lana di razza Tingola, a cura del gruppo Appasionate della Tingola Fiemmese. € 2,00 a persona

ore 14.00 – 16.00: scopri la differenza: gioco degustazione alla scoperta dei formaggi di Fiemme per intenditori o semplici buongustai. In palio un simpatico gadget.

ore 15.00: il latte e il nostro pane. Storie itineranti di Leggende quotidiane a cura della Compagnia La Pastière e Sentieri in Compagnia

ore 16.00: Cheese Cooking Show. I prodotti caseari di Fiemme protagonisti di alcune sfiziose ricette live a cura dei cuochi della Val di Fiemme. A seguire, Apericena in Bianco e Street Food

Ore 17.00: la Tombola dei minerali al Museo Geologico delle Dolomiti
Un gioco coinvolgente per osservera da vicino lo spettacolo dei minerali ed scoprire i segreti custoditi nelle profondità della Terra, nelle miniere! € 3,00 + ingresso al museo gratuito per i genitori in possesso di guest card; € 5,00 + ingresso al museo ridotto (2,50€) per i genitori senza guest card che vogliono visitare il museo. Ogni secondo bambino 3€ . Gli adulti solo accompagnatori non pagano l'ingresso (rimangono presso l'aula didattica).

ore 21.00: La Banda in piazza, sfilata e concerto della Banda Comunale di Caderzone Terme (In caso di maltempo il concerto si svolge all'Auditorium Casa della Gioventù).
 

CHEESE & DRINK
Nei bar di Predazzo aderenti all’iniziativa vi attente uno sfizioso aperitivo con i formaggi del Caseificio di Predazzo e Moena. 

PARCHEGGI
La festa si terrà in piazza a Predazzo. 
Nei dintorni sono presenti diverse aree parking a pagamento. 
In alternativa è possibile parcheggiare in zona del campo sportivo (Löse) e raggiungere la piazza in circa 10 minuti a piedi. 

 



Il Comitato Organizzatore si riserva di apportare variazioni al programma



Vedi anche ...

67 risultati

Trentino SkiSunrise

26/12/2019 - 26/03/2020
Top Evento

Il Festival dello Sport

08/10/2020 - 11/10/2020 Trento
premium

Happy Cheese 2020

29/02/2020 San Martino di Castrozza

Trentino Ski Sunrise

29/12/2019 - 01/03/2020 Terragnolo

Trentino Ski Sunrise

01/03/2020 Folgaria

Attento al Lupo

01/03/2020 Folgaria

HappyCheese - Taste the sunset al Sass Pordoi

04/03/2020 Canazei

Trentino Ski Sunrise - Rifugio Chalet 44 Dolomites Lounge

05/03/2020 Bellamonte

Happy Cheese al Wine Bar Hotel Ancora - Aprés ski

06/03/2020 Predazzo

M'illumino di meno in Vallagarina

06/03/2020 Rovereto

Carnevale in Trentino

02/02/2020 - 08/03/2020 Rovereto

Craspamagna Dolomitica

07/03/2020 - 08/03/2020 Canal San Bovo

SnowAle

08/03/2020 Peio (Pejo)

Happy Cheese all'Alpe Cermis

08/03/2020 Cavalese

Degustazioni in cantina

10/02/2020 - 09/03/2020 Dimaro

Sunset Ski

06/02/2020 - 12/03/2020 Madonna di Campiglio
Val di Fiemme - Pampeago - Rifugio Monte Agnello

Trentino SkiSunrise

L'emozione di sciare all’alba e prima di tutti. Dopo una colazione da campioni!

Leggi tutto ...

Il Festival dello Sport

3^ Edizione, WE ARE THE CHAMPIONS | 08 - 11 ottobre 2020

Leggi tutto ...

Happy Cheese 2020

Taste the Sunset

Leggi tutto ...

Trentino Ski Sunrise

L'emozione di ammirare il sorgere del sole dalle piste innevate

Leggi tutto ...

Trentino Ski Sunrise

Neve e colazione alle prime luci del mattino

Leggi tutto ...

Attento al Lupo

Non esiste miglior strumento educativo del gioco sportivo.  

Leggi tutto ...

HappyCheese - Taste the sunset al Sass Pordoi

Formaggi e prodotti della Val di Fassa incontrano le bollicine di montagna Trentodoc su uno dei balconi più spettacolari delle Dolomiti

Leggi tutto ...

Trentino Ski Sunrise - Rifugio Chalet 44 Dolomites Lounge

Sci e colazione all'alba sulle più belle piste di Fiemme!

Leggi tutto ...

Happy Cheese al Wine Bar Hotel Ancora - Aprés ski

Divertenti e golosi aperitivi da gustare con e senza sci che fanno gola e tendenza

Leggi tutto ...

M'illumino di meno in Vallagarina

Attività didattiche e cene a lume di candela

Leggi tutto ...

Carnevale in Trentino

Scopri le feste in piazza e vivi la Vallagarina in maschera

Leggi tutto ...

Craspamagna Dolomitica

Con la CraspaMagna Dolomitica, una giornata dedicata alla scoperta di luoghi incantati e golosi prodotti a Km0!  

Leggi tutto ...

SnowAle

L'eccellenza delle birre artigianali trentine incontra la cucina d'alta quota

Leggi tutto ...

Happy Cheese all'Alpe Cermis

Divertenti e golosi aperitivi da gustare con e senza sci che fanno gola e tendenza

Leggi tutto ...

Degustazioni in cantina

Degustazione grappe del territorio e cioccolato artigianale locale

Leggi tutto ...

Sunset Ski

Sci al tramonto con apericena in rifugio.

Leggi tutto ...

Eventi da non perdere