Latte in Festa

La lavorazione del latte sull'Altopiano di Brentonico

Due giornate tra animali da stalla, degustazioni di latte fresco, formaggi e gelati di alta qualità.
Il Parco Cesare Battisti di Brentonico diventa cornice della “Fera de San Bartolamè”,  l’antica fiera del bestiame. Durante la giornata potrai assistere alla lavorazione del latte che sommata all’aria buona, l’esperienza del casaro  e la tradizione, dà vita a formaggi e gelati di alta qualità. I bambini saranno entusiasti di vedere gli animali in esposizione: mucche, capre, pecore, conigli, cavalli, pony, gallo e galline! I più piccoli (ma non solo!) potranno cimentarsi nel battesimo della sella su un pony o cavallo accompagnati da un esperto, tutto in totale sicurezza. Durante tutta la giornata sarà possibile partecipare a diverse degustazioni di latte fresco, slurp! Potrai acquistare prodotti delle azienda agricole e degli artigiani presenti al mercatino dei prodotti locali e pranzare con un bel “piatto del casaro“. Metti in agenda la Fera de San Bartolamè e tutti gli appuntamenti di “Latte in festa” in Trentino!


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