Latte in Festa – Val di Non

Ospiti d’onore saranno gli otto caseifici della valle, che presenteranno i loro prodotti d’eccellenza, i formaggi “nostrani” e che per l'occasione scenderanno a valle.

Sui meravigliosi pascoli dei Pradièi, magica località sull’altopiano dell’alta valle, da cui è possibile ammirare un paesaggio mozzafiato a 360°, si terrà la prima edizione di Latte in Festa – Val di Non. Lungo la ciclo pedonale dell’Alta Val di Non nel tratto fra Romeno e Sarnonico sarà allestito un mercato “in bianco”: corner tematici con tantissime opportunità per conoscere il latte e il suo mondo, con la possibilità di acquistare, degustare e assaggiare formaggi locali, dolci al latte, gelati e frappè artigianali, yogurt e frullati e molti altri prodotti locali.

 

VENERDI’ 22 LUGLIO:

Ore 19.30 “Aspettando… #LATTEINFESTA: LA TRANSUMANZA” ci ritroviamo puntali a Romeno presso la stalla di Guido (via della Ciarbonara) e accompagniamo le mucche ai Pradiei… e che la festa abbia inizio!

Ore 21.00 Proiezione del film “Belle e Sebastien” presso la Sala Lanzerotti c/o Cassa Rurale di Romeno. Ingresso gratuito.

 

SABATO 23 LUGLIO  - Dalle 11.00 alle 24.00

Ore 11.00 Apertura della Manifestazione e inaugurazione;

Ore 11.30 Esibizione del Kino Centro Danza;

Ore 11.30 Premiazione del Concorso Latte Trento;

Ore 11.00 Meeting Mucche;

Dalle 11.00 alle 19.00 “Area Bimbi” – laboratori di ogni genere per i più piccoli:  a cura della Coop. Il Sorriso un angolo dedicato ai bambini da 0 – 5 anni. Inoltre sarà allestita una fattoria didattica con gli animali, coniglietti, mucche e capre.  Tanta animazione con fiabe, disegni, il fantasioso trucca bimbi  ed i simpatici chimici con i loro esperimenti colorati a base di latte. Percorsi tra il fieno coi trattorini , il laboratorio del burro a cura della Charta de Regola e tanto altro;

Dalle 11.00 alle 18.00 “Angolo Cosmesi” – piccoli trattamenti per il relax e la bellezza con prodotti a base di latte – a cura dell’Alpen Garten Hotel Margherita;

Dalle 11.00 alle 19.00 – laboratori con il feltro ,foglie di mais per imparare ad intrecciare ceste, dimostrazione della falciatura  a cura della Charta de Regola di Cavareno;

Ore 12.00 Pranzo presso la tensostruttura a cura delle Pro Loco di Romeno, Cavareno e Sarnonico;

Ore 15.00 Show Cooking a cura dello Chef Silvana Segna – Locanda Alpina. Presentazione della ricetta “La Mosa”;

Dalle 15.00 alle 17.00 Esibizione di Parkour, evoluzioni e salti fra le balle di fieno;

Ore 16.00 “La Casarada” – dimostrazione della trasformazione dal latte al formaggio, a cura della Latteria Sociale di Fondo;

Ore 18.00 “I Suoni del Latte” con il trio percussivo “Cons. & Co.”;

Ore 19.00 Cena presso la tensostruttura a cura delle Pro Loco di Romeno, Cavareno e Sarnonico;

Ore 21.30 “I Suoni del Latte” con il trio percussivo “Cons. & Co.” presso la tensostruttura;

Ore 22.00 Concerto con il Gruppo “OUTDOOR” presso la tensostruttura;

Ore 22.30 “Alla scoperta della via lattea” – Serata Astronomica a cura del Gruppo Astrofili GEMINI.

 

DOMENICA 24 LUGLIO - Dalle 10.00 alle 19.00

Ore 10.00 Apertura manifestazione;

Ore 11.00 “La Casarada” – dimostrazione della trasformazione dal latte al formaggio, a cura del Caseificio di Cavareno;

Dalle 11.00 alle 19.00 “Area Bimbi” – laboratori di ogni genere per i più piccoli:  a cura della Coop. Il Sorriso un angolo dedicato ai bambini da 0 – 5 anni. Inoltre sarà allestita una fattoria didattica con gli animali, coniglietti, mucche e capre.  Tanta animazione con fiabe, disegni, il fantasioso trucca bimbi  ed i simpatici chimici con i loro esperimenti colorati a base di latte. Percorsi tra il fieno coi trattorini , il laboratorio del burro a cura della Charta de Regola e tanto altro;

Dalle 10.00 alle 19.00 “Angolo Cosmesi” – piccoli trattamenti per il relax e la bellezza con prodotti a base di latte – a cura dell’Albergo Cavallino Bianco;

Ore 12.00 Pranzo presso la tensostruttura a cura delle Pro Loco di Romeno, Cavareno e Sarnonico;

Ore 15.00 Show Cooking a cura del pasticciere Diego Verber – Peccato di Gola;

Ore 16.00 Esibizione e sfilata dei Bovari Svizzeri del Trentino Alto Adige;

Ore 17.00 Show Cooking a cura dello Chef Andrea Preti – Ristorante Viridis. Presentazione della ricetta “Ravioli ripieni con cagliata fresca con pesto di rucola e burro al cumino”;

Ore 19.00 Chiusura manifestazione.

 

DRESS CODE! Presentati alla festa vestito di bianco e riceverai in omaggio una simpatica borsa di LATTE IN FESTA da ritirare presso il punto info.



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