La Paganella del Gusto
Menù dedicati e cene "con il produttore"
LA SELEZIONE DEI MIGLIORI PRODOTTI DELLA GASTRONOMIA LOCALE INCONTRA LE NOSTRE ECCELLENZE VITIVINICOLE
Dal 9 al 18 settembre gli chef dei ristoranti aderenti selezionano prodotti a filiera corta e di stagione per valorizzarli con creatività in menù sopraffini e abbinarli con competenza a pregiati vini e grappe della Piana Rotaliana Königsberg per dar vita a un’esplosione di nuovi sapori e far vivere agli ospiti un’esperienza di degustazione sorprendente.
20 MENÙ SPECIALI DA SCOPRIRE IN 10 GIORNI
Sarà possibile assaporare i menù speciali della Paganella del Gusto presso i ristoranti partecipanti nei 10 giorni di durata della manifestazione. Solo in una di queste giornate, la cena o il pranzo vedrà anche la partecipazione a tavola del produttore vitivinicolo che con passione racconterà ai presenti i suoi vini e/o distillati e la sua filosofia aziendale.
Scopri i 20 menù speciali QUI
Cene o Pranzi con il Produttore:
- 9 VENERDI - cena: Hotel Adler incontra Cantina Donati Marco
- 10 SABATO - cena: Hotel Londra incontra Cantina Klinger
- 10 SABATO - cena: Albergo Caffè Centrale incontra Cantina Gaierhof
- 12 LUNEDI - cena: Ristorante Agostini incontra Cantina Endrizzi Elio
- 13 MARTEDI - cena: Ristorante La Dispensa incontra Cantina Roveré della Luna
- 13 MARTEDI - cena: Ristorante Da Pino incontra Cantina Dorigati
- 14 MERCOLEDI - pranzo: Chalet Forst incontra Cantina De Vigili
- 14 MERCOLEDI - cena: Feeling Hotel Fontanella incontra Cantina Rotaliana e Distilleria Bertagnolli
- 14 MERCOLEDI - cena: Ristorante Erica incontra Cantina La-Vis
- 15 GIOVEDI - pranzo: Family Chalet Dosson incontra Cantina Mezzacorona-Rotari
- 15 GIOVEDI - cena: Corona Dolomites Hotel incontra Cantina Dorigati, CantinaDe Vescovi e Distilleria Bertagnolli
- 15 GIOVEDI - cena: Ristorante Al Picchio Rosso incontra Cantina Maso Grener
- 16 VENERDI - cena: Ristorante Al Faggio incontra Cantina e Distilleria Zeni Roberto
- 16 VENERDI - cena: Bistrot Piz Galin incontra Cantina Endrizzi
- 16 VENERDI - cena: Ristorante PerBacco incontra Cantina Foradori
- 17 SABATO: Pranzo evento itinerante al Festival ORME di Fai della Paganella con la Cantina Maso Poli
- 17 SABATO - pranzo: Albergo Ai Spiazzi incontra Cantina Martinelli
- 17 SABATO - cena: Rifugio Alpenrose incontra Cantina Zehnhof
- 18 DOMENICA - tutto il giorno: Festa della Torta di Patate al Parco Andalo Life
- 18 DOMENICA - cena: Piccolo Dolomiti Resort incontra Cantina Bellaveder
- TUTTI I GIORNI: Rifugio La Roda propone vini di produzione propria "Riflessi sul Brenta"