La colazione delle feste
Brazedèl di Capodanno e panini dolci
Laboratorio di cucina con Silvia Coletto, cuoca professionista, food blogger di Dolci Mari e Monti ed esperta di ricette trentine, per imparare a realizzare il buonissimo Brazedèl un dolce tipico della tradizione trentina e di Primiero in particolare.
Una ciambella porta fortuna perfetta anche come regalo homemade da donare durante le festività.
Durante la cooking class prepareremo anche dei panini lievitati dolci dall''aroma e profumo natalizio perfetti per le colazioni in famiglia durante le festività.
E alla fine della lezione le preparazioni potranno essere degustate insieme con un brindisi finale con un calice di vino trentino.
Costo: €45,00 a persona - inclusa cooking class, degustazione e ricettario dedicato ai dolci natalizi.
Info e prenotazioni: su prenotazione entro le ore 18.00 dell’14/12, Tel. 389 2837003 (Silvia).
Tonadico, Palazzo Scopoli, ore 9.30