I profumi del bosco

Dolce vagabondar per erbe, piante e fiori

Una giornata immerso nella natura incontaminata della Vallagarina, alla scoperta dei profumi del bosco. Se vuoi trascorrere un weekend in Vallagarina e vivere due giorni nella natura, contattaci e prenota il tuo soggiorno 5 sensi!
Una passeggiata facile adatta a tutti, in 5 sorprendenti location della Vallagarina al di fuori dei sentieri più battuti e accompagnato da una guida esperta del territorio. Appuntamento in quota dove si respira l'aria pura di montagna per un aperitivo o un pic nic all'aperto, gustando la cucina schietta e saporita di uno dei ristoranti convenzionati. Durante il percorso, stimola il senso dell'olfatto, imparando a riconoscere piante ed erbe che abitano i boschi circostanti dall'intenso profumo. Cinque sono gli appuntamenti de "I profumi del bosco" in programma da maggio a settembre in altrettante location della Vallagarina. Escursione “Tra i boschi del Finonchio” Percorso ad anello che, partendo dall’abitato di Cisterna, attraversa i boschi dei versanti sud occidentali del Monte Finonchio, toccando le località Pinteri e Gerosa, raggiungendo i villaggi di Pietra e Moietto. Al punto di partenza dell’escursione ti verrà consegnato il pranzo al sacco dalla guida, preparato dal Ristorante Terrazza sul Leno e che potrai gustare all’arrivo sui prati in località Moietto.
  • Quando: domenica 30 maggio
  • Ritrovo: ore 9.30 a fraz. Cisterna
  • Durata: 2 ore e mezza, 3 (escluso il pic nic)
  • Dislivello: 300 m
  • Difficoltà: facile
  • Pic nic: pasta estiva fredda + crostata fatta in casa (bevande escluse).
  Escursione “Racconti profumati” sul Monte Creino Hai mai provato a raccontarti attraverso un profumo? Da un'essenza naturale può scaturire un ricordo, un'immagine, un'associazione di idee: ognuna di queste ha qualcosa da comunicare a chi sappia prestare attenzione. Durante la camminata sarai accompagnato tra i profumi del bosco e dei prati del Monte Creino e raggiungerai un ampio punto panoramico sul Lago di Garda. Avrai inoltre la possibilità di ‘raccogliere' quei profumi, dando spazio a te stesso in un'esperienza narrativa propriamente naturalistica. Al punto di partenza dell’escursione ti verrà consegnato dalla guida il pranzo al sacco preparato dall’Hotel Ristorante Martinelli che potrai gustare sui prati del Monte Creino.
  • Quando: domenica 27 giugno
  • Ritrovo: ore 9.30 a Santa Barbara
  • Durata: 2 ore (escluso il pic nic)
  • Dislivello: 200 m
  • Difficoltà: facile
  • Pic nic: antipasto con torta salata al radicchio e ricotta affumicata, formaggio Casolet con mostarda di pere e speck con giardiniera di verdure + orzotto freddo con carote, sedano e porri della Val di Gresta + una bottiglietta d’acqua.
  Escursione “Tra boschi e acqua” a Terragnolo Un percorso ad anello che attraversa i boschi misti, le faggete, i campi e la vegetazione ripariale dell’alta valle di Terragnolo, passando per la località Sega, dove nei fine settimana si potrà visitare l’antica segheria veneziana, e per i borghi di Stedileri, Gerola e Pinterreno. Al termine dell’escursione, aperitivo da Il Masetto.
  • Quando: domenica 25 luglio
  • Ritrovo: ore 9.30 di fronte al Masetto di Terragnolo
  • Durata: 2 ore e mezza (escluso l’aperitivo)
  • Dislivello: 300 m
  • Difficoltà: facile
  • Aperitivo da Il Masetto: fanzelto di Terragnolo con salumi, formaggi e cappuccio condito + insalata d’orzo con verdure e pesto di pino mugo + un calice di Trento Doc o succo di sambuco.
  Escursione “Racconti profumati” sull’ Alpe Cimana Durante la camminata sarai accompagnato tra i profumi del bosco e dei prati dell'Alpe Cimana e avrai la possibilità di ‘raccoglierli', dando spazio a te stesso in un'esperienza narrativa propriamente naturalistica. Il percorso si svolge lungo comodi sentieri e strade forestali, che da Malga Cimana si snodano tra faggete e boschi di conifere, alternandosi armoniosamente agli spazi aperti dei prati da sfalcio.
  • Quando: domenica 29 agosto
  • Ritrovo: ore 9.30 al parcheggio di Malga Cimana
  • Durata: 2 ore (escluso l’aperitivo)
  • Dislivello: 200 m
  • Difficoltà: facile
  • Aperitivo a buffet in malga: affettati e formaggi trentini + insalata di farro con dadolata di verdure e pesto di rucola + tartine con verdure di stagione + frittatina con funghi e Trentingrana + focaccia e pane della casa + 1 bevanda a scelta + acqua in brocca.
  Escursione “Profumi della Madonna” a Madonna della Neve Il bosco in autunno esalta i suoi profumi: l’umidità dell’aria amplifica l’odore delle foglie del sottobosco, dei funghi e dei frutti ormai maturi. Una bella escursione tra prati e boschi attorno a Madonna della Neve sarà l’occasione per riscoprire le essenze che questi luoghi celano nelle altre stagioni. Al termine dell’escursione, aperitivo presso il Rifugio Monte Baldo.
  • Quando: domenica 26 settembre
  • Ritrovo: ore 10.00 di fronte al Rifugio Madonna della Neve
  • Durata: 3 ore e mezza (escluso aperitivo)
  • Dislivello: 350 m
  • Difficoltà: facile
  • Aperitivo in rifugio: tagliere di salumi e formaggi di malga + giardiniera fatta in casa + 1/2 litro di vino rosso della casa + acqua e caffè.
L'attività si svolge interamente all'aperto, non è richiesto il possesso del Green Pass.


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