Gusta il ritmo della terra
Sapori e profumi della Vallagarina
Da luglio ad ottobre cinque giornate all’insegna delle tradizioni enogastronomiche della Vallagarina fra laboratori dedicati ai prodotti tipici, degustazioni e cene in vigneto. Scegli la tua esperienza!
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Le malghe e i formaggi della Lessinia Domenica 11 luglio La Lessinia è una terra selvaggia fatta di vasti pascoli, fitte faggete e numerose malghe con i tradizionali tetti in pietra. In una di queste, potrai scoprire tutti i segreti sulla produzione del formaggio insieme ad un esperto casaro. Un esperto assaggiatore, Gianpaolo Gaiarin, ti guiderà poi in una degustazione di formaggi di malga abbinati ad un calice di ottimo vino Enantio, autoctono della Vallagarina.
Le malghe e i formaggi della Lessinia Domenica 11 luglio La Lessinia è una terra selvaggia fatta di vasti pascoli, fitte faggete e numerose malghe con i tradizionali tetti in pietra. In una di queste, potrai scoprire tutti i segreti sulla produzione del formaggio insieme ad un esperto casaro. Un esperto assaggiatore, Gianpaolo Gaiarin, ti guiderà poi in una degustazione di formaggi di malga abbinati ad un calice di ottimo vino Enantio, autoctono della Vallagarina.
- Ritrovo: Sega di Ala
- Durata: dalle 9.30 alle 13.00
- Partecipanti: minimo 12, massimo 35 persone
- Costo: € 20 adulti, € 10 bambini 0-10 anni.
- Ritrovo: Valle San Felice
- Durata: dalle 9.30 alle 12.00
- Partecipanti: minimo 10, massimo 30 persone
- Costo: € 15 adulti, € 11 bambini 0-10 anni.
- Ritrovo: Località Torano a Pedersano
- Durata: dalle 14.30 alle 17.30
- Partecipanti: minimo 20, massimo 25 persone
- Costo: € 20 adulti, € 10 bambini 0-10 anni.
- Ritrovo: Azienda Agricola De Tarczal a Marano di Isera
- Durata: dalle 18.30 alle 22.30
- Partecipanti: minimo 32, massimo 40 persone
- Costo: € 38 adulti, € 18 bambini 0-10 anni.
- Ritrovo: parcheggio sulla strada statale a Baisi
- Durata: dalle 10.00 alle 14.00
- Partecipanti: minimo 15, massimo 25 persone
- Costo: € 28 adulti, € 20 bambini 0-10 anni.